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給農(nóng)作物施肥料就像人要合理飲食一樣，都要有一個科學的規(guī)律，下面給大家介紹三種。
1、養(yǎng)分補償學說：養(yǎng)分補償學說是養(yǎng)分歸還學說的發(fā)展，是施肥的基本原理之一。德國化學家李比希1843年在所著的《化學在農(nóng)業(yè)和生理學上的應用》一書中，系統(tǒng)地闡述了植物、土壤和肥料中營養(yǎng)物質(zhì)變化及其相互關系，提出了養(yǎng)分歸還學說，認為人類在土地上種植作物，并把產(chǎn)物拿走，作物從土壤中吸收礦質(zhì)元素，就必然會使地力逐漸下降，從而土壤中所含養(yǎng)分將會越來越少，如果不把植物帶走的營養(yǎng)元素歸還給土壤，土壤終會由于土壤肥力衰減而成為不毛之地。因此要恢復和保持地力，就必須將從土壤中拿走的營養(yǎng)物質(zhì)還給土壤，必須處理好用地與養(yǎng)地的矛盾，提高自覺投肥的意識。
2、同等重要律：不論大量元素或微量元素，對農(nóng)作物來說都是同等重要的，缺一不可，缺少了其中的任何一種營養(yǎng)元素，作物就會出現(xiàn)缺素癥狀，而不能正常的生長發(fā)育、結(jié)實、甚至會死亡，導致減產(chǎn)或絕收。例如作物對銅的需要量很少，但小麥缺少了它就會出現(xiàn)不孕小穗。
3、不可代替律：作物需要的各種營養(yǎng)元素，在作物體內(nèi)都有其一定的功能，相互之間不能互相代替。如缺少鉀，不能用磷代替，缺磷不能用氮代替，也不能用和它們化學性質(zhì)十分相似的元素所代替。缺少什么元素，就必須施用含有該元素肥料。
生物菌劑是一家集銷售配送為一體的大型 生物菌劑企業(yè)，成立于2008年，注冊資金1200萬。主要銷售 生物菌劑。公司以的產(chǎn)品品質(zhì)與服務，贏得良好的口碑。在未來的日子里，公司將以穩(wěn)健的姿態(tài)，服務于廣大經(jīng)銷商與終端用戶，立志成為的 生物菌劑服務企業(yè)。
三、土壤有機質(zhì)含量偏低的原因
影響果園土壤有機質(zhì)含量變化原因較多，主要包括肥料投入數(shù)量與結(jié)構(gòu)、種植方式、土壤類型、農(nóng)產(chǎn)品市場行情和農(nóng)業(yè)技術等方面。
1、施肥結(jié)構(gòu)不合理
大量施用化肥、有機肥投入不足是造成土壤有機質(zhì)偏低的主要原因。我國耕地土壤有機質(zhì)年礦化率約１％～４％，每年只有增加的有機質(zhì)量與礦化的量相等時，才能保持平衡。但是，隨著農(nóng)民經(jīng)濟條件的改善，農(nóng)村勞動力大量外出，加上施用有機肥較為費工，導致化肥倍受青睞，有機肥受到忽視。
果園有機養(yǎng)分投入不足，氮磷肥的過量施用，鉀肥投入相對不足，含銅殺菌劑的過量、頻繁使用等是造成果園土壤質(zhì)量變化的主要原因。這種化肥的大量連年使用，使果園土壤全氮增加，而土壤Ｃ/Ｎ比下降，造成土壤板結(jié)、酸堿失衡、肥力下降。隨著種植年限的增加，果園土壤性質(zhì)明顯退化。
2、有機肥源嚴重不足
近年來，由于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，牲畜的飼養(yǎng)逐漸由家庭轉(zhuǎn)變?yōu)閷I(yè)大戶或企業(yè)，因此，可提供給果園的農(nóng)家肥非常有限，而現(xiàn)有的肥源主要靠廁、圈提供，數(shù)量有限。雖然商業(yè)化生物有機肥廠迅速增加，但遠遠不能滿足需求，同時還存在價格、質(zhì)量等問題。
以陜西省為例，2011 年共有精制有機肥料企業(yè) 40 多家，且多數(shù)是小型企業(yè)，年實際生產(chǎn)總量僅 10 萬噸。但如果陜西 1/3 蘋果園施精制有機肥，每畝按施150 公斤計算，每年大約就需要 30 萬噸。因此，商品有機肥遠遠不能滿足果園實際需要。同時，市售商品有機肥價格偏高，多數(shù)果農(nóng)不愿施用，限制了商品有機肥的大面積應用。
3、果園生草栽培模式未能有效推廣應用
果園生草栽培模式雖然是改善果園生態(tài)條件、培肥地力、增加土壤有機質(zhì)、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品，使果園、良性發(fā)展的有效方法，但是這一技術在我國卻沒有大面積推廣應用，究其原因：
一方面，是果農(nóng)對果園生草的迫切性與重要性認識不到位，傳統(tǒng)觀念是果園清耕除草，片面地將果園生草與果樹爭肥爭水相聯(lián)系，不愿意生草，而沒有充分認識到大量施化肥而導致土壤退化和果實品質(zhì)下降的嚴重問題。
另一方面，生草果園科學管理技術及其研究缺乏，對生草果園的管理不到位，種植牧草的管理和利用跟不上，導致果園牧草閑置，而沒有發(fā)揮其提高果園肥力的關鍵作用，更加劇了果農(nóng)果園草與果樹爭肥水的錯誤思想，所以，在果園牧草的管理及利用方面，如割草時間確定、割草機械化、割草前后的病蟲害防治及天敵保護、刈割牧草的科學利用、所生牧草更新復壯等方面應進一步加強研究和完善技術。
4、生物降解加劇了土壤貧瘠
充足的光照、合適的溫度、適量的降水，這些有利于果樹生長發(fā)育的氣候條件同樣也利于土壤中好氣微生物的活動。這些微生物的活動加劇了土壤中有機質(zhì)的降解進程，使其轉(zhuǎn)化為二氧化碳從土壤中逸出，從而導致有機質(zhì)更低，如不及時進行補充，則會加劇土壤的貧瘠化。
四、土壤有機質(zhì)的途徑
科學施用有機肥、果園覆草、果園埋草、果園種草、自然生草等措施是提高果園土壤有機質(zhì)的有效措施。
1、施用有機肥
果園中增施有機肥是提高果園土壤有機質(zhì)狀況，培肥地力，提高果園土壤質(zhì)量的重要措施。施用有機肥能顯著提高土壤有機質(zhì)含量，且有機質(zhì)的增加幅度與施用量直接相關。
有機肥源種類較多，主要包括人畜糞便、植物殘體（如作物秸稈）、各種餅肥（如菜籽餅、棉籽餅、豆餅等）、堆肥、漚肥、廄肥、沼肥、綠肥等農(nóng)家肥料以及商品有機肥。
隨著施肥年份的增加，施用有機肥的土壤有機質(zhì)、全氮、全磷及磷、鉀含量均提高，土壤中的堿解氮含量一直處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)，而施用化肥的土壤堿解氮卻呈逐年下降趨勢。
2、果樹凋落物
將果樹凋落物（枝、葉）經(jīng)過一定的處理，返還果園也是提高土壤有機質(zhì)的重要措施。如果果樹凋落物直接覆蓋在樹下，其中攜帶的病蟲源可能對果園造成危害，可將凋落物集中收集起來制成堆肥，經(jīng)高溫堆腐殺菌后，再施到果園中。
3、果園覆草
果園覆草即是將農(nóng)作物秸稈、果園內(nèi)雜草、果樹的枯枝落葉等作為覆蓋材料，通過這些材料腐爛是增加果園土壤有機質(zhì)的一種常用辦法。雜草枯葉與枯根、刈割的牧草等經(jīng)深翻后主要分布在０～20 厘米土層中，在土壤中降解、轉(zhuǎn)化，形成腐殖質(zhì)，可使土壤中有機質(zhì)含量提高。
研究表明，連續(xù) 3 年樹盤覆草后，0～20 厘米土壤有機質(zhì)含量比“清耕”園提高 0.38 個百分點。
蘋果園覆蓋麥草 5 年后，0～20 厘米土壤有機質(zhì)含量由 0.85% 提高到 1.18%，20～40厘米土壤有機質(zhì)由0.43% 提高到 0.52%。
葡萄園覆蓋麥草３年后，0～20 厘米土壤由 0.92%提高到 1.25%，20～40厘米土壤由0.5% 提高到 0.6%。
4、果園生草
果園生草是提高果園土壤有機質(zhì)經(jīng)濟、有效的途徑，所生牧草的根或枝葉等殘體大量進入果園，并在土壤中降解、轉(zhuǎn)化，使土壤的有機質(zhì)不斷提高。無論是人工生草還是自然生草，均可增加土壤中有機質(zhì)的含量，且增幅為 2.4％～57.5％。
果園所生牧草，尤其是豆科牧草是培肥地力的有效途徑，這一研究結(jié)果已得到廣泛認可。豆科綠肥具有生長快、產(chǎn)量高、養(yǎng)分豐富、粗纖維含量少、利用價值大的特點，而且易于腐爛，供肥及時。
目前，南方果園主要的草種為寬葉雀稗、格拉姆柱花草等，北方果園主要為白三葉、多年生黑麥草、毛苕子、草木樨等。不同草種的混播種植使果園土壤有機質(zhì)的提高較單播更為明顯。另外，果園自然生草也是重要的途徑。
土壤有機質(zhì)含量還與進入土壤中的有機物量有關系。在山西 3 個蘋果園連續(xù) 3 年的生草覆蓋試驗發(fā)現(xiàn)，生草后刈割覆蓋可以明顯提高蘋果園土壤有機質(zhì)，且有機質(zhì)的增加幅度與覆蓋的草的用量成極顯著的正相關。
生草果園土壤有機質(zhì)含量逐年提高，生草覆蓋果園第１年，0～20 厘米土層中有機質(zhì)含量沒有增加，第２年開始增加，至第３、４年明顯提高，并逐漸穩(wěn)定。尤其在種草的前５年，有機質(zhì)含量由 0.87%提高到 1.71%，提高了近１倍。在0～30厘米土層有機質(zhì)含量為0.5％～0.7％的果園，連續(xù)３年種植白三葉，土壤有機質(zhì)含量可以提高到 1.6％～2.0％以上。
5、建立生態(tài)型果園
果園生草＋適宜的家畜（家禽）建立生態(tài)型果園，也是提高土壤有機質(zhì)的有效方法。研究發(fā)現(xiàn)，在枇杷、石榴、李子和橄欖樹等果樹下，套種綠肥植物紫云英、苜蓿、白三葉和多年生黑麥草，喂養(yǎng)牛、黑山羊、豬和兔、雞、鴨、鵝等生態(tài)型畜禽，可有效提高土壤有機質(zhì)含量。
近，看到有人在問菌肥、菌劑、有機肥、土壤調(diào)理劑的區(qū)別，還有人問土壤調(diào)理劑的作用是什么，和菌劑、有機肥沖突嗎？
其中，有的人認為土壤調(diào)理劑不能和菌肥放一起使用，因為土壤調(diào)理劑是堿性的，堿性不適合菌的生長，跟菌在一起會把菌殺死。
但實際上，它們之間是不沖突的，是可以混用的。
由此可見，還是有一部分人對菌肥、菌劑、有機肥、土壤調(diào)理劑的概念和區(qū)別不是很明白，甚至可以說很模糊。
那么下面，就由每天農(nóng)資帶各位貓友來看看它們在概念、作用、外觀等上面又有什么樣的區(qū)別呢？
概念上的區(qū)別
1.菌肥VS菌劑
很多人以為菌肥就是菌劑，但其實菌劑只是菌肥中的一種。
我們單單從菌肥的字上來看，“菌肥”就是菌+肥，菌就是各種有益微生物，肥可以是有機肥，也可以是氮、磷、鉀、中微量元素等無機肥料。
菌肥有3種：
菌劑：活菌+載體
復合微生物肥料：活菌+化肥
生物有機肥：活菌+有機肥（包裝）
那我們平時所說的菌劑到底是啥呢？也就是上面的 種——農(nóng)用微生物菌劑，是指目標微生物（有效菌）經(jīng)過工業(yè)化生產(chǎn)、擴繁后，加工制成的活菌制劑。
2.有機肥VS生物有機肥
生物有機肥也屬于菌肥的一種，是在有機肥基礎上，通過添加具有特殊功能、、有效，有明確來源和種名的微生物菌種復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。
而咱們經(jīng)常說的有機肥，主要是指來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功能的含碳物料。
有機肥是經(jīng)過生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而來的，了其中的有毒、有害物質(zhì)，還富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。
3.土壤調(diào)理劑
土壤調(diào)理劑指的是，用在土壤中，能夠改善土壤的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、生物活性的一種物料。
商品土壤調(diào)理劑多為復合型制劑，某一種調(diào)理劑同時具備多種特性和作用，以改良土壤障礙因子為主要功能，同時兼顧土壤肥力和植物營養(yǎng)，甚至是微生物狀況，少量添加了一些肥料或微生物制劑。
作用、效果上的區(qū)別
1.菌肥
菌肥的主要作用是由活菌決定的，分解土壤里面的營養(yǎng)物質(zhì)變成植物能夠吸收的養(yǎng)分。
菌肥效果的好與壞，體現(xiàn)在菌群的環(huán)境與活性，要想生物菌肥達到良好的改良土壤及延長土壤使用壽命效果，必須保證菌體為活體狀態(tài)，并且能夠不斷地進行繁殖。
2.菌劑
菌劑的主要作用就是改善土壤團粒結(jié)構(gòu)、幫助作物生根、降解土壤中殘留的除草劑、殺蟲劑等農(nóng)藥。
我們判斷一款菌劑好不好，主要看的就是菌劑的有效活菌數(shù)有沒有達到 的標準（液體 達到2億/毫升，粉劑 達到2億/克，顆粒 達到1億/克），達不到標準的菌劑是萬萬不能購買的。
現(xiàn)在有不少人覺得菌劑沒有標注有機質(zhì)，就覺得菌劑不好，這是大錯特錯，有機肥關注的才是有機質(zhì)。
3.有機肥
有機肥的主要作用體現(xiàn)在有機肥中的有機質(zhì)，能夠起到培肥地力、提高作物產(chǎn)量、提高化肥利用率的效果。
我們判斷一款有機肥的作用效果好不好，主要就看有機質(zhì)分子質(zhì)量（以烘干基計）有沒有達到45，如果沒有達到，那說明是不合格的，自然效果就不咋滴了。
4.土壤調(diào)理劑
土壤調(diào)理劑的主要作用就是修復土壤，改善土壤的質(zhì)量。
但是，需要注意，目前市面上有些土壤調(diào)理劑施后加大了土壤的板結(jié)，增加了土壤中青苔的數(shù)量，破壞了土壤結(jié)構(gòu)，不利于作物生長，這種土壤調(diào)理劑是有害無利的。
外觀上的區(qū)別
1.菌肥
我們在選擇菌肥的時候，可以通過包裝來看，好產(chǎn)品的包裝袋一定是規(guī)范的，肥料登記證、執(zhí)行標準、含量都是合規(guī)的，沒有夸大的功能宣傳。
再看產(chǎn)品，如果是顆粒的，滾筒造粒的要圓潤，擠壓造粒的要有柱狀，不要變成粉末，這才是合格正規(guī)的菌肥。
2.菌劑
我們在看菌劑包裝的時候，包裝上必須標明產(chǎn)品的通用名稱：微生物菌劑；還必須標明產(chǎn)品的執(zhí)行標準：GB20287-2006，如果這兩個條件不符合，那么這個產(chǎn)品肯定不符合 微生物菌劑的標準，也就是說不是合格的微生物菌劑。
無論粉劑還是顆粒劑，在水中都能分散開，以保證菌種在土壤中均勻繁殖。我們在選用的時候，將產(chǎn)品泡在水中一段時間后攪拌，如果能夠分散開，而且底部很少有大塊顆粒沉淀，說明產(chǎn)品是品質(zhì)比較好的。
3.有機肥
有機肥現(xiàn)在實施標準為NY525-2012，代替原有的NY525-2011，看有機肥料外觀的顏色，物理方法干燥的有機肥料，仍保持原糞便的顏色，只是水分減少，通過堆肥技術處理的有機肥料，腐熟后顏色變?yōu)楹稚蚝诤稚?span style="color:#FF4C00;">在成品中沒有其它雜質(zhì)。
4.土壤調(diào)理劑
土壤調(diào)理劑的通用標準為NY/T 3034-2016。優(yōu)良品質(zhì)的土壤調(diào)理劑一般為黃色、灰色；中等品質(zhì)的土壤調(diào)理劑為一般白色；次品土壤調(diào)理劑則為褐色；紅色的土壤調(diào)理劑一般為假冒的。
施用時間和方法上的區(qū)別
1.施用時間
有一部分的種植戶會說，菌肥不能和化肥、有機肥一起用，但其實是可以混用的，我們需要謹記的就是在時間上要合理搭配，前后分開用是比較好的，實在不行的話就現(xiàn)混現(xiàn)用。
有機肥見效慢，一般在播前或定植之前施一次底施，后期追施效果就不如作底肥的時候明顯。
生物菌肥在土壤中經(jīng)大量繁殖后才能發(fā)揮以菌抑菌的作用，可以和有機肥一起施入土壤，也可在定植之前或定植的時候穴施。
2.施用方法
有機肥主要作用是改良土壤，所以要結(jié)合深耕，讓土壤與有機肥完全混勻。我們也可以結(jié)合土壤調(diào)理劑，能夠更好地改善土壤環(huán)境，均衡營養(yǎng)，增加土壤團粒結(jié)構(gòu)等。
生物菌肥因其用量比較少，我們可集中施在定植穴內(nèi)或隨有機肥底施，后期可多次追施同一種生物菌肥，用來壯大菌群，同時提高解磷、解鉀能力和防病效果。
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