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核桃的用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、，有健胃、補血、潤肺、養神等。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可“通經脈,潤血脈,常服骨肉細膩光滑”。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發，多食利小水，去五痔。”明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等。 現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。故民間有“常吃核桃,返老還童”之說法,還有“長吃核桃油,白發老翁戲牦牛”的地方諺語。 核桃是食療佳品。無論是配用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、填精、止咳平喘、潤燥通便等良好。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。
廣東深圳興海苗木種植合作社已有多年的生產歷史，實力雄厚，自建廠至今一直把信譽、質量放在首位。本公司主要產品有【板栗苗】。在當前日益激烈的市場競爭中，我廠更將一如既往地追求產品的精益求精，不斷加深企業科學管理的力度，提高產品的科技含量 ，不斷完善熱情的售后服務，期待您的光臨惠顧 ，歡迎各界新老客戶前來參觀、考察、洽談貿易，愿與您在成功的道路上攜手合作，共創輝煌。
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香玲核桃樹勢中等，樹姿直立，樹冠圓柱形，分枝力強，有2次生長。 雄先型，中熟品種，栽植第二年開始結果，第五年進入盛果期，如果進行密植豐產栽培，科學管理，畝產 可達千斤以上。果枝率85.7%，側生果株率88.9%，每果枝平均座果1.6個。 堅果長橢圓形。單果重9.5～15.4 g，殼面較光滑，縫合線平，不易開裂，取仁極易，出仁率61.2%。核仁色淺，果仁飽滿，豐產性能好。該品種適宜林糧間作和山地梯田邊沿栽植。在土層薄、干旱地區和結實量太多時，堅果變小。 香玲核桃堅果圓形,果基較平,果頂微尖,縱徑3.94厘米,橫徑3.29厘米,香玲核桃品種平均堅果重12克.殼面光滑美觀,淺黃,縫合線窄而平,結合緊密,殼厚0.9毫米,香玲核桃品種可取整仁.核仁充實飽滿,味香不澀， 香玲核桃品種出仁率65.4%。核仁脂肪含量65.5%，蛋白質含量21.6%，粗脂肪65.8%，碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，仁色淺黃，風味，澀味。香玲核桃品種堅果品質上等。 香玲核桃樹勢較旺,樹姿較直立,樹冠半圓形。香玲核桃品種分枝力較強，枝條髓心小。混合芽近圓形，大而離生，有芽座。側生混合芽比率81.7%， 香玲核桃雌花多雙生，坐果率60%。結果早，嫁接成活率高，嫁接后第二年開始結果，3～4年出現雄花，雄先型。適宜樹形為主干疏層形，修剪上應注意枝和結果母枝的回縮處理。果糧間作適宜密度為4米×8米，園藝栽培適宜密度為3米×3米。3月下旬發芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬。香玲核桃8月下旬堅果成熟。香玲核桃品種較抗旱，抗黑斑病性較強，適宜在土肥水條件較好的青石山區栽培香玲核桃苗。
末成熟果實外果皮含α－氨化胡桃葉醌，β－氫化胡桃葉醌，α－氫化胡桃葉醌－4-β-D-吡喃葡萄糖甙，1，4-萘醌，2--1，4-萘醌，胡桃葉醌，5-羥基-2--1，4-萘醌，5-羥基-3--1，4-萘醌,2.3-二-5-羥基-1，4-萘醌及2，3-二氫-5-羥基-1，4-萘醌及2，3-二氫-5-羥基-2--1，4-萘醌。 核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經。可、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。主治：腎虛喘嗽、腰痛；（核中木質隔層）味苦、性溫；，澀精。破血祛瘀：用于血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病癥。潤燥滑腸：用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。 核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患癥、注意力缺失多動癥（ADHD）、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。每天食用2盎司約60g的核桃，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。堅果中的不飽和脂肪有益于分解。核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
薄殼香核桃樹勢較旺，樹姿較開張，分枝力中等。側生混合芽比率70%左右，每雌花序多著生2朵雌花，坐果率50%，雌、雄同熟型。適宜樹形為主干疏層形，果糧間作適宜密度為6米×10米，園藝栽培適宜密度為5米×6米。在北京地區，4月上旬發芽，雌、雄花期均在4月中旬，9月上旬堅果成熟。較耐旱，抗霜凍，抗病性也較強，適宜在華北、西北丘陵地區栽培。物候期：西南地區4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，5月上旬雌花盛期，9月中旬果實成熟，10月底落葉。果實發育期120天，營養生長期200天。 早帝核桃是山東省肥城市早豐核桃育苗廠結合8518、香玲核桃的特點，精心選育而得。該品種2010年開始少量推廣，2013年2月商標局正式商標注冊！早帝堅果卵圓形，縫合線低，光滑美觀。核桃個大皮薄，平均單果重14.5g，殼厚0.9毫米，皮薄而且不露仁，可水洗，商品價值高！堅果內壁蛻化，兩個手指頭即可捏破，易取整仁，出仁率63.8%；仁色淺，口感好，干食無澀味。干果耐貯藏，常溫下，核桃堅果可儲存至來年五月份而不變質。 早帝核桃為短枝矮化型核桃品種，樹冠不大、但結果密度大！一般土層深厚、肥水條件跟得上的好地，建議栽植密度3米x4米，畝栽56株；比較貧瘠的山坡丘陵地，建議栽植密度為2.5米x3.5米，畝栽76棵。
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