以下是:內蒙古赤峰市甄選：胡蘿卜粉生產廠家的產品參數
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營養成分及提取方法
胡蘿卜的營養成分極為豐富，含有蔗糖、淀粉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、槲皮素、 酚、揮發油、咖啡酸及鈣等多種礦物元素。 1.β-胡蘿卜素：從胡蘿卜中限度的提取β-胡蘿卜素并將其純化和工業化生產是胡蘿卜綜合開發利用的一個重要環節，將極大的提高胡蘿卜的產品附加值。胡小明等對天然β-胡蘿卜素的提取工藝條件進行了研究，采用了石油醚、丙酮、乙酸乙酯、正己烷、 等作為提取溶劑。研究表明石油醚作為提取溶劑時，β-胡蘿卜素的提取率，含量可達102.29mg/100g。
現代人對于營養要求的提高使得對胡蘿卜的開發越來越細致，有的人已經發現胡蘿卜粉來食用會有更好的效果，那么，胡蘿卜粉有哪些營養價值呢？ 胡蘿卜粉富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分；胡蘿卜粉擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明，胡蘿卜中的α-胡蘿卜素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿卜素的10倍之多，而且對對DNA（脫氧核糖核酸）的異常變化效果也十分強大。早在十多年前就有研究發現，血液中α-胡蘿卜素的濃度越高，則受試者的心臟病危險就越低。據研究人員一項長達14年的跟蹤調查結果發現，血液中的α-胡蘿卜素含量越高的人擁有更長的壽命。
胡蘿卜粉是將胡蘿卜經先進的技術加工而后磨成粉，按照一定比例經預處理、混合、檢驗、包裝而成的保健食品。具有益肝明目，利膈寬腸，促進新陳代謝和增強免疫力等功效。煮粥調味、沖水果汁、水果面膜，制作蛋糕和面包、月餅餡料、兒童營養輔食、病號流食、做冰淇淋、果凍布丁等均可。一般人群均可食用。尤其適合體質虛弱、抵抗力差的人群服用。 胡蘿卜粉和麥片、早餐奶可以一起沖著吃，營養又美味。
甄選：胡蘿卜粉生產廠家_樂農食品(赤峰市分公司),固定電話:【】,移動電話:【】,聯系人:張佩佩,萬善鄉南王段村。
