以下是:山東省臨沂市花椒苗多年行業經驗的產品參數
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椒園間作：椒園間作，既能合理利用土地，增加花椒的生長發育。應選擇生長期短、植株矮小，有一定經濟收入的作物間作。武都洛塘區椒農的經驗，椒園間作以種植豆類作物為宜。豆類作物有根瘤菌，可固定氮素，增加土壤肥力，有利于花椒生長。小麥、玉米等高稈作物不宜種植。小麥澆水次數多，使花椒易染根腐病，玉米的高稈，影響花椒的光照，不利花椒生長。如有些椒園間作兩季小麥后，就出現椒樹死亡現象。
培土（換土）：目前絕大部分花椒樹栽培于山坡地及地埂上，水土易于流失，所以必需注意在花椒根系周圍進行培土，特別是在瘠薄的山坡地上栽植花椒，培土尤為重要。高寒山區培土，可以增加土溫減少霜凍。在冬春干旱的地方，培土可以減少土壤水分蒸發。一般在晚秋時節進行。坡度較大，土層較薄的椒園，可以年年培土。中耕鋤草：雨后椒園進行中耕除草，可切斷土壤毛細管，減少土壤水分蒸發。并鏟除了與花椒爭奪水肥的雜草，以利花椒生長發育。
山東臨沂興海苗木種植合作社占地40余畝，建筑面積12000平方米，擁有員工100多人，技術人員30余名。現代化 板栗苗加工生產設備齊全，技術力量雄厚;地理位置優越，交通便利。擁有完整、科學的質量管理體系，多年來一直堅持質量為本、誠實守信的處世原則，用實力和 板栗苗產品質量獲得了業界的一致好評。
發病盛期可噴霧1：2：200倍波爾多液，或0.1-0.2波美石硫合劑，或15%可濕性粉銹寧粉劑1000-1500倍液。加強肥水管理，鏟除雜草，合理修剪。晚秋及時枯枝落葉雜草并燒毀。栽培抗病品種，可以將抗病能力強的花椒品種混栽。
花椒膏病是花椒的一種常見病，其病原為擔子菌亞門的隔擔耳。擔子果似膏狀，緊帖在花椒樹枝干上。輕者使枝干生長不良，掛果少；重者導致枝干枯死。在很多地區，花椒枝干及整株枯死，掛果少，結果小都與膏病有關。膏病的發生與樹齡、濕度及品種有關。據調查，花椒膏病主要發生在蔭蔽、潮濕的成年椒園；另外，該病發生與介殼蟲危害有關，膏病以介殼蟲分泌的蜜露為營養，故介殼蟲危害嚴重的椒園，膏病發病嚴重。防治措施：加強管理，適當修剪，除去枯枝落葉，降低椒園濕度。
控制栽培密度，尤其是在盛果期老熟椒園，過于蔭蔽應適當間伐。用波美4～5度石硫合劑涂抹病斑。加強介殼蟲的防治。可孤植又可作防護刺籬。果皮可作為調味料，并可提取芳香油，又可入，種子可食用，又可加工制作肥皂。花椒還有牙痛的作用。
防病治病：在人的足部存在著與人體各臟腑器官相對應的反射區，用花椒水泡腳可以使全身經絡疏通、血脈流暢，能夠調節人體各部分的機能。增強免疫：每晚睡前先將雙腳洗凈再用花椒水燙泡可起到祛病效果，明顯的是可增強對流感或其他傳染病的免疫能力。
經過處理的種子播種后一般在20天陸續出苗，為培育壯苗，必須加強管理。防止日灼。幼苗剛出時，如遇高溫曝曬的天氣，嫩芽先端易枯焦或幼苗被壓彎，應及時將平鋪地面的塑料膜改為小拱棚，并經常觀測棚內溫度變化，保持棚內溫度不超過30c，濕度保持80%以上，當苗木大部分出土，應進行通風煉苗，逐漸撤掉塑膜。
間苗移苗。幼苗長到5―10cm時，要進行間苗定苗。為了培育壯苗，株距保持5cm左右，每畝定苗2―3萬株。間苗后的幼苗，可連土移到缺苗的地方，也可移到別的苗床培育，移栽時間以幼苗3―5片真葉時為好。在移栽前2―3天進行灌水，以利挖苗保根，陰天或傍晚移栽可提高成活率。隨采隨播苗木，于次年春季萌芽后進行間苗定株，使苗距保持在5cm左右。
花椒果皮是珍貴的調味香料，種子是食用油的原料。花椒皮中各類揮發性芳香物質含量高達9%,不僅是提煉制作高級食用香精的好原料，而且是上等的食用調味品；花椒種子含油量高達30%,花椒皮和種子均可入，具有開胃、健脾、增強體質之功能。筆者經過長期的實踐，摸索出了一套旱地花椒育苗技術。
采種：采種母樹的選擇是種子采收的關鍵，花椒種子一般在7月下旬成熟，適宜的采種期是果皮呈不同程度的紅色（因品種而異），有15%~20%的果皮裂開，種子黑色有光澤，這時種子已充分成熟，要抓緊時間采收；采回的果穗應攤放在室內或陰涼處，經常翻動，使其通風，待果皮裂開后，輕輕震動使種子脫出，去雜獲得純凈種子，然后薄薄地攤在室內，以免霉爛，切忌暴曬。
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