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紫薯苗病蟲害較少，但不能麻痹大意，地下害蟲有地老虎、紅螞蟻、應用、石灰或其他農藥。田間害蟲主要有大螟、卷葉蟲，用農保丁等極時樸殺。[2] 紫薯原產于日本，2012年引進我國。紫薯含有18種氨基酸，膳食纖維的含量是米、面的10倍，維生素E含量是小麥的9.5倍，是一種生理堿性食品，有利于維持人體所需的酸堿平衡。富硒紫薯是紫薯的新品種，每千克鮮薯有機硒含量達到0.01mg以上，花青素含量達到200mg，經常食用富硒紫薯能提高免疫力、降低血壓、保護肝臟。一般紫薯毎667㎡產量可達3000～4000kg，毎667㎡效益在3500～4000元左右。在北方來說紫薯一般一年種植一茬，南方雖然也有種植兩茬的，但是反季的紫薯口感和含量都很差。溫度在15度以上的情況下，扦插越早越好，一般春薯4月下旬到5月份扦插為好，薯苗以橫斜插為好，深度栽入三個節為宜，節間結薯就多。遲也可以在7月底以前插種，但影響紫薯的產量。根據不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度，間距一般為18-22厘米，土壤肥沃的田地每畝扦插紫薯苗3500株左右，土壤偏瘦的田塊在4000株左右。紫薯翻滕打亂了養分輸送，一般要減產30%，只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時不要打亂方向，仍放回原處。由于紫薯滕蔓生長力旺盛，節間不定根較多，提滕是提高紫薯產量的關健。紫薯病蟲害較少，但不能麻痹大意，地下害蟲有地老虎、紅螞蟻、應用、石灰或其他農藥。



二：整地與施肥紫薯是喜鐘忌氯作物，需磷甲較多，整地時，薯地撒施紅薯專用肥70-100斤，然后翻壓入土層并逐步加深土層，撿盡雜草根，按等高線、因地制宜，分廂起壟，避免順坡起壟，減少水土流失，壟距2.1尺，山坡地墑稍低以便保水保濕，平地壟高稍高，以便排水降溫與增大晝夜溫差，起壟后，隨即噴施“都爾”或“除草劑”。三：田間栽植選粗壯的剪去5-7個葉節，得下兩三個葉節，通過追肥提苗，有利于提高種薯利用率。栽插密度：春株距1-1.3尺，苗栽2500-3000株；夏薯株距8寸-1尺，苗栽3000-3500株。采取順壟栽插法，入土三個節，苗尖盡量朝南，這樣既有利于保證密度，又有利于提高成活率與增加晝夜溫差。



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紫羅蘭具有以下優點：一是抗性強。該品種甘薯感染的病蟲害極少，抗病性強，高抗黑斑病、根腐病、莖線蟲病，抗旱耐瘠，適應性強，適宜紅薯產區推廣種植。同時也可以避免農藥防治的污染，因此莖尖、葉片、薯塊均是無公害的綠色食品。極耐貯藏，可在0—10℃低溫條件下長期貯藏。二是外形美觀。薯塊呈紡錘形，單薯重200～300g，的可達到500g。春薯一般高產3000kg，夏薯2500kg。該品種結薯多而均勻，單株結薯3～4個。薯面光滑、美觀，易加工;適合用禮品盒包裝，可登大雅之堂。三是營養豐富。鮮薯薯肉紫紅，淀粉含量為18%，出干率25%。據日本農產品檢測中心分析，川山紫紅薯的營養成分含量明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3～8倍，長期食用具有降壓、補血、益氣、潤肺、養顏之功效;同時，它屬于食品，能有效動脈粥樣硬化，尤其是物質碘、硒的含量比其他紅薯高20倍以上。因此，川山紫甘薯在日本被譽為“太空保健食品”，作為飛行員、宇航員必備的食品，具有很大的市場潛力和經濟效益。紫薯苗



選好紫薯種子紫薯的品種很多，適合浙江種植的有：日本紫薯王、紫羅蘭，浙紫一號、越南早熟等。首先是要選好種子，準備育種的紫薯在地上要多養幾天，使得薯塊成熟，從土中挖出來后在太陽下曬兩天，使得種子干燥，并殺滅病菌，整棵成串貯藏，以減少薯塊的創傷，一般采用地窖式保溫保暖技術，保證種薯貯藏質量。、適時育苗在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田里去。隨著現在人們保健意識的增強和消費水平的提高，紫薯的市場前景是非常廣闊，種植收益將會更高。感興趣的種植戶朋友在選擇發展紫薯項目時，要慎重加理智；綜合考慮當地的土壤類型和氣候條件，山東樂農紫薯種植專業合作社培育高產、優質的脫毒紫薯秧苗，在生產管理中做到配方施肥、科學的管理，從而保證優質高產。根據山東樂農紫薯種植專業合作社的紫薯苗訂購情況，今年的紫薯訂購量比去年有大幅度增長，想要種植紫薯的客戶，可盡快聯系，早預定有有優惠！

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