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菠菜粉市場價
在深綠色的蔬菜中，菠菜粗纖維含量低，質地柔軟，滑嫩，營養價值也較高。每100克菠菜中含有3.9毫克胡蘿卜素，與其他綠色蔬菜相比，可謂首屈一指。菠菜中維生素C、核黃素以及鐵的含量均不少。所以營養學家要人們多吃些菠菜。常吃菠菜，可以幫助人體維持正常視力和上皮細胞的，防止夜盲，增強抵抗傳染病的能力，促進兒童生長發育等。此外，對口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎、陰囊炎也有很好的效果。糖尿病、高血壓、便秘者常吃菠菜，對穩定病情很有好處。 菠菜的缺點是含有大量的草酸。據研究，大概每100克的新鮮菠菜就含有1克草酸。當然，其他蔬菜里也含有草酸，不過要少得多。草酸對人體的不利影響就在于它阻礙人體對鈣的吸收，嚴重的就會導致腎結石。而阻礙鈣的吸收，將影響正處于發育階段的兒童與青少年的身體。
脫水菠菜是通過自然的或人工的干燥方法，將菠菜中的水分減少，提高可溶性物質的濃度，以阻止微生物的活動，同時還可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性，使產品可以長期保存。脫水菠菜不但保存期長，而且體積小，重量輕，便于攜帶和運輸，食用也很方便，是軍需、旅游方便食品中的重要蔬菜之一。菠菜粉既可以鮮食來食用，也可以作為食品添加劑，菠菜粉用途頗為廣泛。
菠菜中含有豐富的維他命A、維他命C等礦物質，尤其是維他命A 、維他命C被譽為蔬菜，人造血物質鐵的含量也比其他蔬菜多得多，對于胃腸障礙、便秘、痛風、皮膚病 各種精神疾病。我們聊城樂農食品菠菜粉，口感和風味獨特、易溶解、易保存，菠菜粉可以在醫藥、營養品、嬰幼兒食品、固體飲料、方便食品等食品添加。菠菜粉密封存放在陰涼干燥處。存放時間更長，不可以和有害物質一起存放。
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