以下是:紅寶石草莓制作的產品參數 

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　　耕種有草莓種植的介紹，法蘭地草莓適應性較強，對土壤的要求不是很嚴格，但在土質疏松、肥沃、通氣良好、水分充足而排水良好的微酸性砂壤土上生長宜。在澇洼地、黏重土、鹽堿地、石灰質土等不適宜栽培。主要適宜在華南地區露天及各地區溫室大棚栽培。
　　暖地品種。果實圓錐形,平均單果重35克，比對照品種紅顏高29%;果面鮮紅色,富光澤；果肉鮮紅,細膩,香味濃郁，可溶性固形物9%糖酸比5，VC含量77毫克/100克,硬度0.68公斤/厘米；髓心小。保護地促成栽培條件下，病、灰霉病、黃萎病的發病率分別為1%、6%、2%，均顯著低于紅顏和甜查理。
　　草莓生長季節追施化肥，以確保植株正常生長發育，較高產量。草莓對氮、肥的吸收量與磷肥相比略多，但磷肥易被土壤固定，難于吸收，所以，在施肥比例上磷肥應高于氮、肥。基肥以優質有機肥為主，施少量的性化肥，但草莓是忌氯作物，施化肥時不能用含氯的化肥。
　　草莓苗施什么肥基肥為了培肥地力，熟化土壤，草莓定植前要將土壤深耕25-35厘米，并結合耕翻畝施商品有機肥450-500公斤或優質農家肥3500-4000公斤，尿素5-6公斤，二銨15-20公斤，5-6公斤。追肥為了滿足開花對各種營養的需要，一般在草莓開始生長之后至開花期前，畝施尿素9-10公斤，4-6公斤；漿果期追肥：一般畝施尿素11-13公斤，7-8公斤。


　　植株直立高大，長勢強，葉片而厚，葉色淡綠，有光澤。果實整齊，果大，短圓錐形，鮮紅色，商品果率高，3級花序果個平均單果重24-28克，單果重135克以上。果肉白色，味甜，風味濃，有香氣，可溶性固性物百分之12-14，品質優。
　　果實較硬，耐貯運。豐產性能好，每畝產量達約2噸白草莓：白草莓又稱菠蘿莓，外形與普通草莓十分相似，其果肉為奶白色，根莖粗，被鱗片，具多數須根。有纖細的匍匐枝。基生葉有長柄，披散狀；羽狀3小葉；小葉卵圓形，先端鈍圓，基部寬楔形，邊緣有粗鋸齒，長2～3厘米，寬5～2厘米，上面綠色，有疏，下面灰綠色，密生。
　　花莖根生；花白色，為總狀花序式的小花束，花托而肉質，白色。聚合果球形，小瘦果卵圓形，紅色。花期春季。果實前期12月~3月為白色或淡粉色，4月以后隨著溫度升高和光線增強會轉為粉色，果肉為純白色或淡。口感香甜，入口即化，果皮較薄，充分成熟果肉為淡，吃起來有黃桃的味道。
　　西班牙中早熟品種，植株旺健，抗病力強，葉片較大，色鮮綠，繁殖力高。可多次抽生花序，在日光溫室中可以從11月下旬陸續多次開花結果至翌年7月份。果實為長圓錐形或長平楔形，顏色深紅亮澤，味酸甜，硬度好，耐貯運，果大，產量高，批花序單果重42克左右，果重可超過100克。



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