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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng)食品 原料 鮮紫薯 儲存條件 陰涼干燥衛(wèi)生處 重信譽(yù)紫薯粉供應(yīng)商,樂農(nóng)食品有限公司(德陽分公司)為您提供重信譽(yù)紫薯粉供應(yīng)商產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:張佩佩,電話:0527-88266222、17768165506,QQ:1779908777,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。 四川省,德陽市 2022年,德陽市地區(qū)生產(chǎn)總值2816.87億元,比上年增長3.1%。
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因?yàn)樽鲜韮r(jià)格和蔬菜的價(jià)格一樣在變,有一些用鮮紫薯加工產(chǎn)品的公司,到了冬季很難保證紫薯產(chǎn)品的利潤所以一般還是用紫薯粉加工比較方便。紫薯粉加工一般都是紫薯大量上市的時(shí)候加工,紫薯粉的成本不是太高,加工期一般是兩到三個(gè)月。儲存后正好可以用到明年加工期。
紫薯的深加工,面前主要是提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑,它雖然比人工合成的色素價(jià)格貴,但仍然暢銷于市場。紫紅薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點(diǎn)主料和配料。目前韓國日本東南亞美國等發(fā)達(dá)每年要從我國大量進(jìn)口紫薯全粉、花青素,貨源供不應(yīng)求。另外,以紫紅薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等,以營養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場青睞,另外還可以制糖
紫薯粉
薯做為一種新鮮無污染的綠色產(chǎn)品的上市,一下子就吸引了很多人的眼球。它不但口感好,而已顏色上也比較鮮艷,很能激起人們的食欲!無論是小孩,老年人,還是青年人都愛吃!所以紫薯一上市,就很快別人們搶購一空!雖然每年的紫薯種植都擴(kuò)大面積,但是也遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的需求。每年的元旦前后,紫薯都非常緊缺的!
冬季的時(shí)候很多人都是喜歡吃紫薯的,除了紫薯的味道是比較好的還有就是紫薯的營養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)?shù)呢S富的,但是具體紫薯怎么吃才能讓營養(yǎng)價(jià)值大程度的被我們吸收呢?下面我們就給大家說說紫薯如何吃營養(yǎng)吸收更好吧。 1、紫薯南瓜糖水 做法:把南瓜去皮去籽切小塊,紫薯去皮切小塊。然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了,加入少量冰糖或者紅糖至融化即可,是這個(gè)季節(jié)保暖飲料。與作用:補(bǔ)鐵高手,可以貧血,還可以減少鉛的吸收,提高人體抵抗力。 2、紫薯粥做法也很簡單:選擇一個(gè)紫薯,紫米,銀耳,紅棗幾顆,糖少許。紫薯粉
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國內(nèi)市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。經(jīng)各國科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明,花青素對100多種疾病有和作用,花青素被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必須營養(yǎng)素。
紫薯粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。
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