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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 是否進口 否 原料與配料 鮮紫薯 保質期 540(天) 紫薯粉|品質好的紫薯粉廠家,樂農(nóng)食品有限公司(前進分公司)為您提供紫薯粉|品質好的紫薯粉廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:0527-88266888、0527-88266888,QQ:1779908777,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。 黑龍江省,佳木斯市,前進區(qū) 2019年,前進區(qū)規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值完成6.5億元;固定資產(chǎn)投資已完成9.14億元,同比增長17.4%;招商引資累計到位資金14億元,同比增長7.7%;公共財政預算收入完成9070萬元。
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以下是:紫薯粉|品質好的紫薯粉廠家的圖文介紹紫薯粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝。
因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油,浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產(chǎn)品質量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性,淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,而且再加工性極好,因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。儲存紫薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容,節(jié)約固定資產(chǎn)投資。
佳木斯前進樂農(nóng)食品有限公司是一家從事(佳木斯前進) 本地 紫薯粉生產(chǎn)的大型企業(yè)。位于萬善鄉(xiāng)南王段村,交通便利,便于客戶來訪。公司自建立以來,靠有優(yōu)良的產(chǎn)品質量和良好的售后服務,本著友善合作,誠信經(jīng)營的原則,深受客戶信賴及好評,歡迎廣大客商合作洽談,我們將竭誠為您服務!
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