控制葡萄糖的添加方式采用補(bǔ)料分批添加。補(bǔ)料分批發(fā)酵技術(shù)可以有效地減少發(fā)酵過程中培養(yǎng)基黏度升高引起的傳質(zhì)效率降低、附近降解物的阻遏和底物的反饋抑制的現(xiàn)象，很好地控制代謝方向，延長產(chǎn)物合成期和增加代謝物的積累。對(duì)于葡萄糖供應(yīng)來說，采用補(bǔ)料分批添加的方式，可以根據(jù)微生物在發(fā)酵不同階段的需求逐步添加葡萄糖，避免一次性添加過多帶來的問題，并且能夠更好地維持發(fā)酵環(huán)境的穩(wěn)定，提高發(fā)酵效率4?？刂铺砑宇l率和量依據(jù)微生物的生長曲線和代謝特點(diǎn)，確定合適的葡萄糖添加頻率和每次添加的量。在微生物生長快速期可能需要相對(duì)頻繁和較多量的葡萄糖添加，而在穩(wěn)定期和衰退期則需要相應(yīng)調(diào)整添加策略。優(yōu)化葡萄糖的來源和質(zhì)優(yōu)化葡萄糖的來源和質(zhì)量選擇優(yōu)質(zhì)的葡萄糖原料原料中的雜質(zhì)、同城其他糖類物質(zhì)等可能會(huì)影響微生物對(duì)葡萄糖的利用效率。選擇純度高、雜質(zhì)少的葡萄糖原料，可以提高發(fā)酵效率?？紤]不同來源的葡萄糖例如葡萄糖可以從淀粉水解等多種途徑獲得，不同來源的葡萄糖在結(jié)構(gòu)和純度上可能存在差異，進(jìn)而影響發(fā)酵效果，需要篩選出適合特定發(fā)酵過程的葡萄糖來源。

葡萄糖、同城乙酸鈉具有的功能不同。不同碳源的分子結(jié)構(gòu)不同，微生物的吸收和利用效果就不同。此外，我們需要配合水廠的處理工藝，選擇與系統(tǒng)匹配的碳源，并按照正確的方式使用。這決定了生化系統(tǒng)能否迅速進(jìn)入有利于脫氮菌種發(fā)揮作用的環(huán)境，達(dá)到去除，成本 ，持續(xù)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的出水目標(biāo)。葡萄糖優(yōu)點(diǎn)：葡萄糖的來源較為廣泛。99％含量的固體葡萄糖COD在90萬以上，可以按需求調(diào)配成30-90萬COD的碳源產(chǎn)品。葡萄糖作為污水處理調(diào)試期間碳源，能被微生物吸收、分解利用，能更好地培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來的快。缺點(diǎn)：葡萄糖雖然適應(yīng)性較強(qiáng)。但固體產(chǎn)品通常需要先溶解，后投加，增加了人力費(fèi)用和設(shè)備投入。使用過程中，葡萄糖對(duì)比其他碳源更容易引起污泥膨脹、污泥量增加。對(duì)于污泥產(chǎn)量大、當(dāng)?shù)靥幹秒y的水廠，需多加考慮。優(yōu)點(diǎn)：乙酸鈉的水解物為小分子有機(jī)物，容易被微生物降解。因此，它對(duì)反硝化響應(yīng)時(shí)間快，能作為應(yīng)急碳源。乙酸鈉對(duì)比其他碳源，在單位重量?jī)?nèi)提供的COD量少，單價(jià)相對(duì)較高，大約比葡萄糖等碳源價(jià)格高20％-40％。又因其能被廣泛的微生物利用，非目標(biāo)優(yōu)勢(shì)菌群亦能利用，導(dǎo)致一定程度的碳源浪費(fèi)。同時(shí)，易導(dǎo)致系統(tǒng)依賴，生化系統(tǒng)的抗沖擊能力下降。