分子量對聚丙烯酰胺粘度的影響。聚丙烯酰胺溶液的粘度隨高聚物分子量的增大而增大，這是由于高分子溶液的粘度由分子運動時分子間的相互作用產生。當聚合物相對分子質量約為106時，高分子線團開始相互滲透，足以影響對光的散射。含量稍高時機械纏結足以影響粘度。含量相當低時，聚合物溶液可視為網狀結構，鏈間機械纏結和氫鍵共同形成網的節點。含量較高時，溶液含有許多鏈-鏈接觸點，使高聚物溶液呈凝膠狀。因此，高聚物相對分子質量越大，分子間越易形成鏈纏結，溶液的粘度越大。

 聚丙烯酰胺目數：目數是指物料的粒度或粗細度，目數是單位面積上的方格數。一般定義是指在1英寸*1英寸的面積內有多少個網孔數，即篩網的網孔數。如600目是每平方英寸有600個方網孔，聚丙烯酰胺的目數20目~80目，也就是0.85mm~0.2mm之間，這是顆粒狀聚丙烯酰胺的目數大小，粉狀聚丙烯酰胺的目數大小可控制在100目左右，目數越大的聚丙烯酰胺越容易溶解，單憑聚丙烯酰胺目數的大小無法衡量產品的好壞！