以下是:西藏阿里市紫薯熟粉加工廠的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 9999 運費說明 1-3天 品牌 紫老大 產地 山東 是否進口 否 原料與配料 鮮紫薯 保質期 540(天) 范圍 紫薯熟粉加工廠供應范圍覆蓋西藏 阿里市 拉薩市、昌都市、林芝市、那曲市、日喀則市、山南市 普蘭縣、扎達縣、格爾縣、日土縣、革吉縣、改則縣、措勤縣等區域。 【樂農】為您提供拉薩紫薯粉品質信得過、昌都紫薯粉為您提供一站式采購服務、林芝紫薯粉本地配送、那曲紫薯粉選擇我們選擇放心、扎達紫薯粉準時交付、革吉紫薯粉可放心采購等多元產品與服務。紫薯熟粉加工廠,樂農食品(阿里市分公司)male487-14為您提供紫薯熟粉加工廠產品案例,聯系人:馬經理,供應服務范圍覆蓋:西藏 阿里市 拉薩市、昌都市、林芝市、那曲市、日喀則市、山南市 普蘭縣、扎達縣、格爾縣、日土縣、革吉縣、改則縣、措勤縣。 西藏自治區,阿里地區 阿里地區是西藏自治區面向南亞開放的橋頭堡、屏障西部戰略要地、中國礦產資源儲備基地、中國西部重要的交通物流樞紐和高原特色牧業生產基地,也是岡底斯國際旅游合作區、生態屏障的核心區域。阿里地區平均海拔4500米,有“千山之宗,萬水之源”之稱,喜馬拉雅山、岡底斯山、喀喇昆侖山、昆侖山平行排列。岡仁波齊、古格王國遺址、托林寺、札達土林等均為旅游景點。
【新品發布,視頻先行!】紫薯熟粉加工廠產品,等你來探!
以下是:西藏阿里紫薯熟粉加工廠的圖文介紹
用黑可可粉加卡仕達醬(或水),畫出兔子的五官,用糖片做后的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加,但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯泥,做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯餡料,紫薯粉直接加加溫水,做成紫薯泥,之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,為什么還要調整紫薯粉的用量呢?因為不同紫薯粉的顏色是不一樣,含有果膠也是不一樣的,所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形,比如紫薯面條,這個添加量在百分之十到百分之十五之間,不要添加過量。
制漿過濾:將軟化后的薯塊用打漿機制漿,或用磨推漿,制成紫薯粉然后過濾。糖煮濃縮:將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過程中不斷攪拌,當煮至稠狀時即可出鍋。攤盤:將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上,厚約3-5毫米。可用不銹鋼烘盤或瓷盤,也可用鋼化玻璃盤。烘烤:在烘房或烘箱中進行,溫度調至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀時即可,此時水分含量為18-20%。揭皮:用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。紫薯全粉和紫薯的物理效應是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。
西藏阿里樂農食品有限公司是專業研發 紫薯粉。本公司座落于萬善鄉南王段村,竭誠為五湖四海的朋友提供優質的服務,用貨真價實的優質產品和積j i負責的服務,以及商業道德文明鑄就品牌建設之路。
公司堅持科技創新,追求的質量方針,狠抓品牌建設,精細選材,禁止為了迎合低價位競爭而偷工減料,更禁止一味追求利潤而欺騙消費者,產品生產流程嚴格把關,憑借先進的現代化生產設備,不斷提高生產工藝水平。
公司擁有一支專業的隊伍,形成了一支有知識、有活力朝氣蓬勃的團隊。自成立以來,公司團隊不斷的努力,誠信、負責、積j i、創新,塑造了良好的品牌信譽和客戶的好評。
選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應注意顏色偏藍的影響。紫薯全粉的應用實列:1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感;2、作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。
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