以下是:紫薯粉2025暢銷新品的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 紫老大 產地 山東 是否進口 否 原料與配料 鮮紫薯 保質期 540（天） 紫薯粉2025暢銷新品,樂農食品有限公司(保定分公司)為您提供紫薯粉2025暢銷新品產品案例,聯系人:馬經理,電話:0527-88266888、0527-88266888,QQ:1779908777,發貨地:萬善鄉南王段村。 河北省,保定市 2022年，保定GDP為3880.3億元。（不含雄安新區及定州市）
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河北保定樂農食品有限公司將致力于不斷提高【紫薯粉】產品工藝和品質，并且不斷發展新【紫薯粉】產品以保持市場的競爭能力。以真誠、務實、優質、為企業宗旨，竭誠為廣大客戶服務。
紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究，結果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變萬化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。
目前韓國每年要從我國進口紫色紅薯全粉500噸左右。另外，以紫紅薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等，以營養豐富、口感好，頗受市場青睞。紫薯營養價值高。紫薯富含硒和花青素，花青素類色素廣泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、紅球甘藍、藍莓、茄子皮、櫻桃、紅橙、紅莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑(紅)米、牽牛花等植物的組織中。花青素為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。紫紅薯實際上是一種木薯淀粉，紫薯粉的營養成分較為高，食用方法也比較多，可以用沸水對著喝。里邊放進老冰糖純蜂蜜或是是白砂糖都能夠，此外還可以做粥，還可以用牛乳對著喝，都是有非常好的營養成分，很多人喜愛用紫薯粉來做一些面點，這也是十分有營養成分的正餐商品。都是有非常好的調養身子的益處。
天然紫薯粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養物質，具有較好的復水性。紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制，大幅延長了紫薯食品生產企業的生產周期。1、天然紫薯全粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養物質，具有較好的復水性。2、紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供產品鮮zhi艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感
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