要知道烹飪行業并不是一個“紙上談兵”的行業，這一行業特性就要求學烹飪必須要動手操作，才能夠不斷地積累實戰經驗，不至于使“理論”與“實踐”脫節。 比如說開發新的菜肴，不僅要通過大量的實踐，還要依據一定的理論知識。 虎振保定廚師學校擁有齊全的實訓設備，采用“理論+實戰”的教學模式，保證學生能夠有足夠的時間參與到實訓中來，不斷的提高實訓技能。同時，學校為了加強對學生的技能訓練，使之掌握較扎實的烹飪技能，不僅通過舉辦各種技能大賽來激勵學生的興趣，還建立烹飪興趣小組，讓學生們參與進來，加強自身的烹飪技能。學生在學校掌握了技術知識， 并不等于到頭了，就是在參加工作后，還要繼續學習，不斷的增強自己的本領，才能成為行業的佼佼者。

眾所周知，虎振學校的教學是實踐為主的教學模式，每道菜學生都親自炒，目的是讓學生真正學會廚師技術，有一些小的技校為了吸引不懂的外行人，故意說一個較低的學費，然后等學生入學后才接著要材料費，非常不好。 想學廚師的學生可以到虎振學校來看看，同時有什么問題也可以當面的咨詢專業老師。 為了前途，為了能更好的就業，選擇到虎振保定廚師學校學習技術，是明智的選擇。一所辦學歷史有三十年的學校，是經過時間沉淀的，積累的都是精華。從學校的教學模式，到學校的管理模式，到學校人才的招聘培養，學校總結了各類的經驗教訓，這都是普通的院校無法比擬的，這就是學校的優勢，尤其是人才方面，俗話說，種的梧桐樹，招來金鳳凰，學校的品牌效應，不僅各地的學生都選擇了學校，廚師精英們也選擇了學校，來學校擔任教師。

選擇什么職業好，學什么技術有前途，要看市場，市場需要什么，尤其是未來的市場需要什么，一定要弄明白。有了需求必定會出現供應，面對這樣好的餐飲文化市場，很多餐飲企業也不能懈怠，各種各樣的美食餐飲企業爭相開業競爭，不僅為中國餐飲文化的發展起到了助推的作用，更為中國經濟的發展增添了一份新力量。 說到這里還用解釋學廚師的前途嗎，前途肯定是無量的，因為有市場需求。只要自己喜歡這個行業，就可以學，總結一句，學廚師需要自身的努力更需要良師的指導，這就是選擇學校的重要性了，保定廚師學校虎振廚師學校是河北省的知名較高的廚師學校，辦學時間長，制度完善，教學先進，就從目前市場上各個飯店的廚師是從哪里畢業的來說，很多都是來自虎振的畢業生。