碳源 復合碳源是一種棕色的液體，沒有刺激性氣味，液體呈弱酸性，結構組分為小分子結構的有機酸和醇類糖類以及其他。以目前的產品結構來看，可以替代對傳統甲醇、乙酸銨等的依賴，降低了使用的成本，產品的使用范圍更大，可以更廣泛的應用于各種城市用水處理、工業污廢水處理，和傳統同類產品相比提高了污水的反硝化能力，提高了污水處理效率、提高了污水處理質量，對水體的除磷效果很好，目前在水處理行業多用于缺氧池、反硝化過濾等區域，同時可以為厭氧反應器提供充足的碳源保障。 復合碳源作為一種新型的生物碳源，可以促進水處理的反硝化脫氮效果、增強異樣菌群的繁殖能力，很大程度上提高了污水氮去除效果。復合碳源的生物利用率高，可以讓異樣菌群快速繁殖，加快了污水處理效率。

碳源 平時我們所用的培養基一個重要參數就是碳氮比，細菌的供能物質來自碳源，當氮源高時相對碳源低，細菌沒有充足能量合成蛋白質和進行生命活動，生長也就慢了。碳氮比在我們的種植、發酵過程中，是不可忽視的指標。若碳氮比適中，則微生物分解速度快，凈化能力就強。結合當前高密度養殖的實際情況不難看出，越是使用高蛋白的飼料，池塘中碳源的缺乏就越加嚴重，適時適量補充有機碳源就顯得更加必要。因為我們投喂的飼料中的蛋白質，能消化吸引的只有20%-25%，剩下的氮要靠我們的有益微生物和藻類吸引。但是有益微生物和藻類轉化掉這些東西需要消耗掉大量的碳源，像有益微生物適宜生長繁殖的碳氮比為（20-30):1，藻類則是6：1，兩者平衡起來，養殖水體較為理想的碳氮比為15：1。