以下是:黑龍江省大慶市胡蘿卜粉_價格優(yōu)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)食品
原料
新鮮胡蘿卜
儲存調(diào)件
陰涼干燥衛(wèi)生處
范圍
胡蘿卜粉_價格優(yōu)供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省 大慶市 哈爾濱市、齊齊哈爾市、鶴崗市、佳木斯市、牡丹江市、黑河市、綏化市、大興安嶺市 薩爾圖區(qū)、龍鳳區(qū)、讓胡路區(qū)、紅崗區(qū)、肇州縣、肇源縣、林甸縣等區(qū)域。
	
  
 
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樂農(nóng)食品有限公司
專業(yè)生產(chǎn)黑龍江大慶胡蘿卜粉

黑龍江大慶胡蘿卜粉的圖文介紹
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隨著農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的發(fā)展,越來越多的根莖類蔬菜被開發(fā)為藥品、、添加劑的原料。胡蘿卜以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)成為根莖類蔬菜加工的研究熱點,胡蘿卜粉能夠細化組織,促進營養(yǎng)成分釋放,是胡蘿卜的精深加工的主要方法。胡蘿卜粉制備中,影響微粉物理特性及營養(yǎng)成分的試驗分析表明:熱風(fēng)和微波干燥獲得的胡蘿卜微粉容積密度大,冷凍干燥的胡蘿卜微粉容積密度小。微波干燥獲得的胡蘿卜微粉溶水性好,其次是冷凍干燥;胡蘿卜生粉比熟粉溶水性好。胡蘿卜生粉的氨基酸質(zhì)量比高于熟粉和凍融粉;真空冷凍干燥生胡蘿卜,粉碎粒徑小于240目時,氨基酸質(zhì)量比高。經(jīng)過凍融處理的胡蘿卜微粉VC質(zhì)量比高于其生粉和熟粉;冷凍干燥的胡蘿卜微粉VC質(zhì)量比高。類胡蘿卜素質(zhì)量比隨著粒徑減小而減小;冷凍干燥凍融處理的胡蘿卜,在粉碎粒徑為80～120目時,類胡蘿卜素和VC質(zhì)量比高。


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