工業葡萄糖可以作水泥摻合劑:水泥中添加一定數量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和強度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的初與終凝固時期，例如添加0.15％的葡萄糖酸,可將混凝土的初凝固時間延長10倍以上,也就是將混凝土的可塑時間從幾小時延長至幾天,而不影響其牢度。工業葡萄糖可用于電鍍，膠卷制造等許多工業領域。作玻璃瓶清洗劑:用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶清洗劑可改善以下常見問題:去垢力不強，易堵塞洗瓶機的噴咀及管路；對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想；洗后微量殘留物對食用性不理想(如磷酸鹽殘留)；洗滌水排放成公害。污水處理中為什么要加工業葡萄糖，我們經常可以聽到工業葡萄糖的名字。這是因為工業葡萄糖在污水處理方面有著非常顯著的作用。

工業葡萄糖用途和作用十分廣泛，可以在建筑、當地紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧著色。工業葡萄糖酸鈉在混凝土行業用作緩凝劑、減水劑等。作為緩凝劑，其初凝時間可以從幾個小時延長到幾天，而不損害其強度。也可用于泵送混凝土、附近高流動性混凝土、大體積混凝土和高強混凝土。作為減水劑，工業葡萄糖的作用有效改善了水處理行業的運行。1.工業葡萄糖在發酵工業中，工業葡萄糖作為基本營養培養基，是發酵培養基的主要原料，如抗生素、本地味精、附近維生素、氨基酸、本地有機酸、附近酶制劑等。需要消耗大量的葡萄糖，也可以作為微生物多糖和有機溶劑的原料。2.工業葡萄糖被廣泛應用于工業上，如粘合劑、附近燃燒產品、附近塑料制品、附近印染、同城制革、當地電鍍、鉆孔、油漆、肥皂、附近農藥等。