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菠菜不能與黃瓜同吃：黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食，菠菜粉性質、用途與生產工藝菠菜粉的理化性質如下：1.外觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質；2.顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致；3.氣味：濃郁菠菜味。原料別名， 菠菜粉的原料別名：斯菜、赤根菜、菜波斯菜、菠薐、菠柃、紅根菜、飛龍菜。提取來源，，菠菜粉是從綠色植物菠菜中提取的。產品特點菠菜粉的產品特點：1.成品均勻細致，性狀穩定，溶解性好，水分含量低，可以延長儲存期。2.原汁原味、品Chemicalbook質保證、速溶性好、不分層。3.保持了菠菜的顏色、香氣、滋味、營養，能夠提供濃郁的菠菜口感，是食品配料的好幫手。菠菜粉的應用：代餐粉、食品。把菠菜換個吃法——菠菜粉絲發面餅
相信每個做過涼皮的人都會說，太虐心了，洗個面，想吃衛生的涼皮真是不容易。其實呢，山西的朋友告訴我很多時候涼皮可以不用洗面，并告訴了我具體方法，這太讓人激動了，不洗面，少去了洗面沉淀四五小時的時間呢，吃涼皮可不分分鐘的事呢。我次試驗就很成功，于是一年四季幾乎三季都會做涼皮。不過時間久了對原色涼皮也膩歪了，總覺得顏值一般，于是做了菠菜粉涼皮，綠色涼皮，天然色，很是好吃。脫水菠菜粉綠色烘焙粉新鮮菠菜原料經過挑選清洗切粒烘干后打成粉末，水份8%以下。可以加入面粉中調色調味制成綠色面條，以及各類綠色糕點。本公司生產的菠菜以優質菠菜為原料榨汁后噴霧干燥而成，采用噴霧干燥技術加工而成，菠菜粉流動性好，口感佳，易溶解，易保存，不添加任何防腐劑
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