以下是:紫薯粉【多圖】的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 紫老大 產地 山東 是否進口 否 原料與配料 鮮紫薯 保質期 540（天） 紫薯粉【多圖】_樂農食品(紅河市分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯系人:馬經理,萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 云南省 紅河市 昆明市、玉溪市、麗江市、普洱市、曲靖市、保山市、昭通市、臨滄市、文山市、西雙版納市、大理市、德宏市、楚雄市、怒江市、迪慶市 個舊市、開遠市、蒙自市、建水縣、石屏縣、彌勒市、瀘西縣、元陽縣。 云南省,紅河哈尼族彝族自治州 紅河州被列為第二批新型城鎮(zhèn)化綜合試點地區(qū)。2019年12月，民委命名紅河哈尼族彝族自治州為“全國民族團結進步示范州”。2022年，紅河哈尼族彝族自治州實現生產總值（GDP）2863.08億元，同比增長2.1%。
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以下是:紫薯粉【多圖】的圖文介紹云南紅河樂農食品有限公司把質量作為市場致勝的法寶，制定了嚴格的質量把關措施，對于出現的質量問題，一查到底，一追到頭，不放過一點蛛絲馬跡。把珍惜質量當作珍惜自己的生命一樣，從 紫薯粉原料開始，實行層層把關制， 紫薯粉產品質量多年穩(wěn)定提高，不斷改進。云南紅河樂農食品有限公司以滿足貴公司的需求為宗旨，不僅為您提供高品質的 紫薯粉產品，還為您提供完善的完善的服務技術支持，這有利于提高公司的產品質量，生產效率，降低生產成本。我們將不斷開拓，不斷創(chuàng)新，與各界朋友攜手共進，共同發(fā)展，熱忱歡迎國內外客戶來函來圖或親臨公司指導。
小兔子面包，-食材-蛋液15g丨高筋面粉140g，無鹽黃油15g丨脫脂奶粉6g，砂糖20g丨鹽2g，干酵母2.5g丨水75g，紫薯粉丨卡仕達醬丨黑可可粉-做法-1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻；2、將蛋液倒入水中混合，倒入里，攪拌混合；3、將面團倒在面板上揉5分鐘；4、添加無鹽黃油，再揉5分鐘；5、將面團的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘；6、準備電子秤分割面團，分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）；7、將面團揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘；8、將耳朵和尾巴的面團沾上紫薯粉，揉成一團，然后，捏出10個耳朵，5個尾巴；9、在烤盤上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘；10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側面戳一個孔，擠入卡仕達醬；12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉。
均質，均質的目的就是通過高壓使南瓜漿混合的更加均勻，以利于干燥。采用均質機，均質機的壓力一般設置為20MPa（兆帕）。六、瞬時滅菌，均質完成后，紫薯漿也是在儲存罐里暫時儲存。接下來就該進行瞬時滅菌了。我們通過高溫來滅菌。滅菌的目的是使細菌總數的整體指標降低，要求降低到1000個/g以下。這里采用掛板式高溫瞬時滅菌機。滅菌機的溫度設置為130℃左右。一般滅菌時間大約為1分鐘即可。七、噴霧干燥接下來，就需要用到我們的噴霧干燥機了，采用高速離心噴霧干燥機對紫薯漿一次性干燥成紫薯粉。紫薯漿通過螺桿泵進入高速離心霧化器，被霧化成霧滴狀，隨后與200℃的熱空氣接觸，水分被瞬間蒸發(fā)，從而得到紫薯粉成品。
1、天然紫薯全粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質，具有較好的復水性。紫薯粉復水后呈鮮紫色，具有濃郁的烤薯風味口感。2、紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍，還富含硒元素和花青素。紫薯全粉的制作方法是經過多道工序加工制作而成的，所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值，用途廣泛，在我國種植面積較大，但是鮮紫薯含水量較高，長時間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大，病害損失嚴重。因此為了延長紫薯供應時間，必須將其干制。山東樂農實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
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