以下是:懷化市洪江區(qū)紫薯粉應(yīng)用廣泛的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 樂(lè)農(nóng) 產(chǎn)地 山東 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 處理技術(shù) 熱風(fēng)干燥工藝 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋湖南省 懷化市 鶴城區(qū)、中方縣、沅陵縣、辰溪縣、溆浦縣、會(huì)同縣、洪江區(qū)等區(qū)域。 【云海】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋中方靈芝孢子粉把實(shí)惠留給您、沅陵靈芝孢子粉從廠(chǎng)家買(mǎi)售后有保障、辰溪靈芝孢子粉一手價(jià)格、會(huì)同靈芝孢子粉品質(zhì)值得信賴(lài)等。紫薯粉應(yīng)用廣泛,云海靈芝種植專(zhuān)業(yè)社(懷化市洪江區(qū)分公司)shipin1489-14為您提供紫薯粉應(yīng)用廣泛,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋湖南省 懷化市 鶴城區(qū)、中方縣、沅陵縣、辰溪縣、溆浦縣、會(huì)同縣、洪江區(qū),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話(huà):【】、【】。 湖北省,懷化市,洪江市 洪江歷史悠久,今之洪江,戰(zhàn)國(guó)屬楚地,秦為黔中郡地,境東起洗馬鄉(xiāng)土嶺界,西止托口鎮(zhèn)鯉魚(yú)灣,長(zhǎng)102千米,南起龍船塘鄉(xiāng)雪峰界,北至岔頭鄉(xiāng)大沅,寬55千米,地勢(shì)受雪峰山脈影響,東南高,西北低,山地夾丘陵與河谷平原相連。東南部多山地,海拔在400米以上,峰蘇寶頂,海拔1934米,中部安洪江谷盆地,地勢(shì)低凹,且較平坦,海拔在300~400米之間,境內(nèi)主要的旅游景點(diǎn)有黔陽(yáng)古城、沅城古村、巖鷹洞大峽谷、雪峰山森林公園等。
對(duì)于紫薯粉應(yīng)用廣泛產(chǎn)品,我們傾注了無(wú)盡的心血和熱情。而我們的視頻,正是我們向您展示這一成果的方式。
以下是:懷化洪江紫薯粉應(yīng)用廣泛的圖文介紹是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性?xún)?yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。 工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝 操作要點(diǎn) (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過(guò)102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。 (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量 不超過(guò)2%,還
足,方法簡(jiǎn)便,成本低,一般家庭都可以生產(chǎn)。現(xiàn)將制作方法介紹如下: 1、選料:選擇個(gè)大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質(zhì),適當(dāng)切塊。 2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開(kāi)水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。 3、制漿過(guò)濾:將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿,或用磨推漿,然后過(guò)濾。 4、糖煮濃縮:將過(guò)濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應(yīng)補(bǔ)加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過(guò)程中不斷攪拌,當(dāng)煮至稠狀時(shí)即可出鍋。 5、攤盤(pán):將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤(pán)或白布上,厚約3-5毫米。可用不銹鋼烘盤(pán)或瓷盤(pán),也可用鋼化玻璃盤(pán)。 6、烘烤:在烘房或烘箱中進(jìn)行,溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀
懷化洪江云海靈芝種植專(zhuān)業(yè)合作社依靠數(shù)字化管理,可變換多種生產(chǎn) 靈芝孢子粉模式,能夠高品質(zhì)、率的解決大批量以及定制化生產(chǎn)要求。我們不斷在 靈芝孢子粉領(lǐng)域探求,注重前沿科技、創(chuàng)新和 靈芝孢子粉產(chǎn)品研發(fā),懷化洪江云海靈芝種植專(zhuān)業(yè)合作社注入源源不絕的新鮮生命力;致力為廣大客戶(hù)提供高品質(zhì)、多元化的專(zhuān)業(yè) 靈芝孢子粉產(chǎn)品和服務(wù)。懷化洪江云海靈芝種植專(zhuān)業(yè)合作社成長(zhǎng)的過(guò)程,就是服務(wù)客戶(hù)和客戶(hù)一起不斷成功的過(guò)程。我們用心做好每一件事,滿(mǎn)懷信心迎接每一次的挑戰(zhàn)。
粉的細(xì)度在80目左右。 (三)結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來(lái)作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。 2、紫薯的營(yíng)養(yǎng)均衡豐富,又兼有功能,是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時(shí)代,消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、,用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊,而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場(chǎng)上種類(lèi)繁多的紫薯食品,與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的空缺,也預(yù)示著此類(lèi)產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。 3、紫薯全粉的各種
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