干粉砂漿和濕拌砂漿，顧名思義，一個干一個濕，一個不加水，一個加水。在生產過程中，干粉砂漿攪拌的都是干料，而濕拌砂漿需要加水攪拌；干粉砂漿使用烘干沙為主要原料，烘干沙經過篩分，除塵器，脈沖除塵器流動性好，而濕拌砂漿使用濕沙為原料，不具備流動性也無法篩分；干粉砂漿一般使用袋裝或者粉體罐車運輸，現場加水使用。
而濕拌砂漿只能采用混凝土罐車運輸，適合用量較大、施工簡單、要求短的施工。無論干粉砂漿和濕拌砂漿，主要原料都有沙子和水泥，作為水硬性膠凝材料，水泥加水后就會產生水化反應并凝結固化，因此從生產和應用上來講，盡可能晚的加水是解決絕大部分水泥基材料應用問題的宗旨。在生產環節即加水，意味著后續所有的工作都要圍繞著如何延遲水泥凝結固化、如何提高運輸速度和方量、如何加快使用速度來進行。