以下是:多年專注紫薯粉生產(chǎn)的廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 原料與配料 鮮紫薯 保質(zhì)期 540（天） 多年專注紫薯粉生產(chǎn)的廠家,樂農(nóng)食品有限公司(江蘇分公司)專業(yè)從事多年專注紫薯粉生產(chǎn)的廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:0527-88266888、0527-88266888,QQ:1779908777,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村,以下是多年專注紫薯粉生產(chǎn)的廠家的詳細(xì)頁面。 江蘇省 江蘇省建省始于清代初年，取江寧府、蘇州府兩府之首字而得名。江蘇是中華民族和中華文明的重要發(fā)祥地，擁有“吳文化”“金陵文化”“淮揚(yáng)文化”“楚漢文化”等多元文化及地域特征，共擁有13座歷史文化名城。江蘇跨江濱海，湖泊眾多，地勢平坦，地貌由平原、水域、低山丘陵構(gòu)成；東臨黃海，地跨長江、淮河兩大水系。江蘇地理上跨越南北，氣候、植被同時(shí)具有南方和北方的特征。
為了讓您更地了解我們的多年專注紫薯粉生產(chǎn)的廠家，我們精心制作了產(chǎn)品視頻。我們將帶您領(lǐng)略產(chǎn)品的非凡之處，讓您對(duì)它有更深入的了解和認(rèn)識(shí)。
以下是:多年專注紫薯粉生產(chǎn)的廠家的圖文介紹
下面我們主要來介紹一下紫薯粉的生產(chǎn)工藝流程。一、原料處理成熟的紫薯首先經(jīng)過人工挑選，將一些有破損、發(fā)霉的紫薯挑出，以確保紫薯粉的整體品質(zhì)。將紫薯放上傳送帶，進(jìn)行下一步清洗。在清洗機(jī)毛刷的清洗下，紫薯表面的細(xì)菌大幅減少。之后用去皮機(jī)去皮。去皮后，原料處理部分就結(jié)束了。二、預(yù)處理消毒，原料處理好后，就需要對(duì)紫薯進(jìn)行消毒了，我們采用臭氧消毒機(jī)進(jìn)行消毒。利用臭氧不僅可以分解農(nóng)藥殘留，也不會(huì)對(duì)紫薯品質(zhì)造成影響。三、制漿，制漿主要使用粉碎機(jī)，將紫薯打碎成漿狀。打磨，與粉碎機(jī)相連的是打磨機(jī)。在加工過程中，我們需要經(jīng)過兩次打磨。首先，是粗磨的過程。粗磨的目的就是為了使南瓜漿細(xì)化。粗磨好后，先在儲(chǔ)存罐里暫時(shí)儲(chǔ)存。等儲(chǔ)存罐差不多快滿時(shí)，紫薯漿就進(jìn)入預(yù)煮罐進(jìn)行預(yù)煮。同時(shí)與預(yù)煮罐相連的還有很多管道，也起到預(yù)煮的作用。隨后再用打磨機(jī)進(jìn)行精磨，使紫薯漿被細(xì)化。
如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂。口感綿軟滋潤，富有彈性。利用紫薯粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個(gè)月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點(diǎn)經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。工藝流程將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測水分）→包裝清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。
江蘇樂農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的 紫薯粉等產(chǎn)品。我公司現(xiàn)已成為集 紫薯粉技術(shù)咨詢、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)于一體的公司，形成了一整套規(guī)范化、科學(xué)化、系統(tǒng)化管理體系。 公司以“艱苦奮斗”為企業(yè)精神，“以顧客為中心，依靠科技創(chuàng)新、推出、節(jié)能，奉獻(xiàn)社會(huì)”為企業(yè)理念，讓用戶滿意。我公司誠摯歡迎新老客戶光臨惠顧！
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