以下是:平涼市崆峒區【圖】紫薯粉廠家直銷的產品參數
品牌 樂農 產地 山東 儲藏方法 陰涼干燥衛生處 處理技術 熱風干燥工藝 保質期 540(天) 范圍 【圖】紫薯粉供應范圍覆蓋甘肅省 平涼市 崆峒區、涇川縣、靈臺縣、崇信縣、華亭市、莊浪縣、靜寧縣等區域。 【云海】為客戶提供多樣化產品,包括涇川靈芝孢子粉重信譽廠家、靈臺靈芝孢子粉經驗豐富質量放心、崇信靈芝孢子粉制造廠家、華亭靈芝孢子粉省心又省錢、靜寧靈芝孢子粉服務周到等,適配多元場景需求。【圖】紫薯粉廠家直銷_云海靈芝種植專業社(平涼市崆峒區分公司)shipin1489-14,固定電話:【17768165506】,移動電話:【17768165506】,聯系人:馬經理,利民大藥店總店對過。 甘肅省,平涼市,崆峒區 崆峒區以風景名勝區崆峒山而得名,建制始于北周武帝建德元年(572年),2002年8月28日改名為平涼市崆峒區。有5A級風景名勝區、地質公園、道源圣地崆峒山等旅游景點。2018年9月25日,獲得商務部“2018年電子商務進農村綜合示范縣”榮譽稱號。2018年10月,甘肅省政府發出通知,正式批準崆峒區退出貧困區序列。
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時即可,此時水分含量為18-20%。 7、揭皮:用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。 紫薯全粉和紫薯的物理效應是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究,結果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30% ,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩定時間由18min下降至7.8min; 紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;
4、是二次餳發不到位。這是造成饅頭回縮起皺重要的原因之一。做好饅頭放在溫度和濕度都達要求處進行二發,其標準很重要,發的不足是死面,發過容易湖化就是所謂的塌陷。要求饅頭明顯增大變輕為標準,一般餳發時間控制在30分鐘左右。 5、是上層屜布滴水所到。上層籠屜滴下水滴導致下層籠屜饅頭點狀回縮。有人習慣將上層籠屜放到已擺滿饅頭的下層籠屜上再鋪沾滿水的屜布,這樣上層屜布中的水會滴到下層籠屜的饅頭上,造成下層饅頭出現點狀回縮。解決辦法就是上層籠屜一定要在其他地方鋪好屜布、擺好饅頭后再擱到鍋上或下層籠屜上。 6、是蒸屜饅頭擺的過滿。饅頭在鍋內膨脹后,堵塞了蒸汽通路,一般會導致上層蒸屜中的饅頭不熟或回縮起皺。解決辦法就是饅頭擺的稀一些,確保蒸汽正常流通。 7、是蒸制時間控制不好。根據饅頭大小,家庭蒸制饅頭時間一般在上汽后15-25分鐘之間,過長、過短都不好。
本公司坐落于利民大藥店總店對過,公司是集研發、制造、銷售、服務于一體的大型綜合性公司,擁有雄厚的技術力量和先進的生產設備以及科學的管理體制,公司主營產品 靈芝孢子粉,產品以良好的性能,精良的品質得到了廣大客戶的認可。 公司具有先進的質量保證體系和科學的檢測手段,生產設備先進精良,產品性能達到標準。公司建立完善的質量保證體系,對產品實行嚴格的質量控制,確保產品達到質量標準,充分滿足廣大顧客需求。
便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。 (一)操作程序 原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 (二)工藝流程 將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。 ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。 ④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。 ⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產品的衛生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯
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