以下是:湖南省婁底市胡蘿卜粉產地的產品參數
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以下是:湖南婁底胡蘿卜粉產地的圖文介紹
1、在各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量。科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿卜，有助于心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜的營養價值是非常高的，它含有豐富的維生素以及胡蘿卜素，所以在日常生活當中經常吃點胡蘿卜，能夠起到護肝明目的功效，
2、胡蘿卜擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明，胡蘿卜中的α-胡蘿卜素具有的抑制腫瘤細胞的作用是β-胡蘿卜素的10倍之多，而且對對dna（脫氧核糖核酸）的異常變化效果也十分強大。早在十多年前就有研究發現，血液中α-胡蘿卜素的濃度越高，則受試者的心臟病危險就越低。據研究人員一項長達14年的跟蹤調查結果發現，血液中的α-胡蘿卜素含量越高的人擁有更長的壽命。
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對于小孩子來說，家長們通常會給小孩子做胡蘿卜汁，而且我們生吃胡蘿卜脆脆的也是非常不錯的，但是如果生吃的太多的話很容易會造成消化不良，今天小編就跟大家分享一個胡蘿卜不一樣的吃法，將胡蘿卜做成小零食是非常美味的，小孩子也非常愛吃，接下來我們一起來看一下吧。
胡蘿卜干小零食
首先我們準備適量的胡蘿卜在清水中沖洗干凈之后用薛皮刀削去皮，然后沖洗干凈。
我們將胡蘿卜切成大小均勻的小薄片放在大碗當中。
我們往鍋中加入適量的清水，然后放入胡蘿卜片，再加入足量的白糖，一般來說三斤的胡蘿卜放入300克的白糖這樣大火燒開之后，轉成中火一直煮至糖汁冒泡，然后轉成小火，一直不停的翻炒。
我們一直炒到沒有湯水之后就可以關火了，不一會兒就看見有白白的糖翻出來，然后等到胡蘿卜表面全部干燥之后就可以盛出鍋了。
這樣就做成了非常美味的胡蘿卜干小零食啦。其實做這道小零食只需要掌握好火候就可以了，我們可以放進能夠密封的小塑料袋當中當做小零食或者是寶寶的輔食都是非常不錯的，而且沒有任何的添加劑吃起來更放心。
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與胡蘿卜相克的食物有：（生2113）辣椒、5261白蘿卜。
辣椒
胡蘿卜4102、辣椒不宜一起1653生吃。胡蘿卜除含大量胡蘿卜素外，還含有維生素C分解酶，而辣椒含有豐富的維生素C，所以胡蘿卜不宜與辣椒一起生吃，否則會降低辣椒的營養價值。但維生素C分解酶不耐熱，50℃時就能被破壞，所以熟吃時不必擔心。
白蘿卜
胡蘿卜、白蘿卜不要一起食用雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處，二者一起食用卻會讓兩者營養降低。白蘿卜因含有多種酶、芥子油、木質素、干擾素誘生劑等，表現出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高機體免疫力、產生干擾素等功效。
但上述物質均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞。而胡蘿卜則恰恰相反，胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素，生吃時，70%以上的胡蘿卜素不能被吸收，用食用油將其炒熟后食用，方能提高胡蘿卜素的吸收利用率。另外，胡蘿卜中因含有維生素C分解酶，二者混吃時，會破壞白蘿卜中的維生素C。
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