產品參數 | |
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產品價格 | 電聯 |
發貨期限 | 1-3 |
供貨總量 | 不限 |
運費說明 | 協商 |
產地 | 山東 |
是否可定制 | 是 |
品牌 | 樂農 |
范圍 | 紫薯雪花粉質量有保障生產基地位于【聊城】,供應范圍覆蓋內蒙古 呼和浩特市、包頭市、烏海市、赤峰市、通遼市、鄂爾多斯市、呼倫貝爾市、烏蘭察布市、興安市、錫林郭勒市、阿拉善市 等區域。 |
樂農食品有限公司主要生產:菠菜粉,各種規格和款式的產品可供客戶選擇。我們對菠菜粉產品嚴格按照行業標準檢驗后出廠,質量長期穩定可靠,應用于不同領域,具有廣闊而穩定的市場前景。 公司自成立以來,始終堅持以質量求生存,靠科技促發展的原則,實行科學管理,把完善的質量體系貫穿于整個生產過程,我們以熱忱服務客戶為宗旨,不斷完善銷售及售后服務的經營理念,成為優良的菠菜粉服務商。 樂農食品有限公司竭誠為您服務,與您共同進步,期待您的來電咨詢!
紫薯粉是面團沒有揉到位。在以面食為主的西北地區就有“打出來的婆姨,揉出來的面”一說,可見揉面的重要性。我的經驗是手工揉面不低于500下,合格標準是要揉到面團內部沒氣泡,外表光滑有點粘手就是濕濕有手的感覺,切面不見氣泡空洞。這是個力氣活,是饅頭能否成功為關鍵的一步。 4、是二次餳發不到位。這是造成饅頭回縮起皺重要的原因之一。做好饅頭放在溫度和濕度都達要求處進行二發,其標準很重要,發的不足是死面,發過容易湖化就是所謂的塌陷。要求饅頭明顯增大變輕為標準,一般餳發時間控制在30分鐘左右。 5、是上層屜布滴水所到。上層籠屜滴下水滴導致下層籠屜饅頭點狀回縮。有人習慣將上層籠屜放到已擺滿饅頭的下層籠屜上再鋪沾滿水的屜布,這樣上層屜布中的水會滴到下層籠屜的饅頭上,造成下層饅頭出現點狀回縮。解決辦法就是上層籠屜一定要在其他地方鋪好屜布、擺好饅頭后再擱到鍋上或下層籠屜上。