以下是:內蒙古通遼市番薯苗（甘薯苗）擇優的產品參數
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該品種不但薯肉的營養價值高，而且嫩莖葉也是營養豐富的新鮮蔬菜。據日本提供的資料表明：川山紫莖蔓嫩尖的蛋白質含量比空心菜、菠菜等其他蔬菜高10倍以上，維生素C、維生素B2、鈣、鐵、鎂的含量高于普通的蔬菜。河北省科學院經化學檢測：川山紫的莖尖和塊根營養成分均高出我國的傳統品種。莖尖清炒，與肉、雞燴炒或用開水沸煮之后涼拌，食味好于豆角、芹菜等，在香港、廣州等地的菜名為長壽菜、日川菜、保健尖等。四是口感特別好。紫心甘薯肉色紫紅鮮艷，生食味甜，如優質水果;熟食集香、軟、甜于一身，色、香、味俱佳;烤食味香甜而面沙，口感好。因為它綜合了外觀品質、營養品質和食味品質的優勢，出類拔萃，所以是城市居民、賓館、飯店的上等保健食品，市場烤紅薯的價格和鮮銷價格比普通的紅薯高出好幾倍。五是容易栽培管理，產量較高。由于抗病、抗旱性極強，枝蔓生根力很強，繁殖速度快，栽植成活率高。據興安縣金銀山果蔬專業合作社負責人介紹，按照一般的甘薯栽培方法，在施放充足的有機肥的情況下，在生枝蔓生長季節，每隔10天噴施廣譜型“肥萬鉀”生物肥，連續噴施3—4次;在薯塊膨大期，每隔10天噴施一次根莖專用“肥萬鉀”，連續噴施2—3次，即可獲得豐產。紫薯苗
紫紅薯蓋膜早育，培育壯苗。選擇背風向陽，土壤肥沃，2年內沒有種植紫紅薯的地塊作苗床，每畝大田備足苗床3平方米；于3月中旬左右下種，選擇具有品種特征的無傷，無病種紫紅薯，在紫紅薯苗床內齊頭不齊尾播種，下種規格1-5尺×5-6寸，畝下種8000至10000蔸。下種后，每平方米苗床澆施稀糞水30-50公斤，然后拱膜覆蓋（或地膜覆蓋）。齊苗前后，以保溫催芽為主，超過35℃時，揭膜降溫，當紫紅薯苗長至6-7葉時，揭膜煉苗，當苗高30厘米以上時，及時采苗插植。剪苗時留2-3葉以利再生，每采一次苗，每畝追施稀糞水1000公斤、尿素3—4公斤。 紫紅薯提藤打頂，及時管理。當紫紅薯主藤長到30—40厘米時，開始打頂，分枝長到40—50厘米時再次打頂，連續打頂3-4次。封壟后，每畝用15%多效唑70克兌水60公斤噴施，促使養分向薯塊運輸。在莖葉生長盛期，對莖葉旺長地塊要進行提蔓，拉斷不定根，抑制莖葉徒長，促進薯塊膨大。
紫薯不管批發還是零售的價格都很高，而出口價格更高。現階段市場上的紫薯供應量不大具有很大的空間，；另一方面，由于甘薯品種在部分地區沒有推廣開來，各個地區只有少量種植戶在種植紫甘薯，造成了市面上供應量不足，市場知名度不足。隨著紫薯品種的推廣和公司種植基地的投入，高品質、色澤艷麗、口感好的食用紫薯將會很快進入千家萬戶。 紫薯由于具有營養、著色、保健等多重作用，越來越引起的廣泛關注。紫薯色澤美觀，營養豐富，用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮，口感。同時，紫薯加工還有更大的潛力可挖掘，將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，是很好的食品添加原料，可作為各種糕點主料和配料，以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等，營養豐富、口感好，頗受市場青睞，還可以在紫薯中提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑，它副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷于市場。紫薯苗
紫紅薯含有大量用價值高的花青素，法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然自由基劑。花青素對100多種疾病有和作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素。花青素是目前發現的防治疾病、維護人類直接、有效、的自由基劑，其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。花青素具有小分子結構，是惟一能透過血腦屏障自由基保護大腦細胞的物質，同時能減少給人體帶來的危害。紫薯除了鮮食進入菜市場或是超市之外，還可以加工成紫薯全粉，紫薯面條，紫薯粉條等等食品，紫薯中含有的花青素，利用紫薯提煉高端食用色素是該企業的重要業務之一。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，花青素對100多種疾病有和作用，被譽為繼水、蛋白質脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類直接、有效、的自由基劑，其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。紫薯苗
內蒙古通遼樂農食品有限公司基本對 胡蘿卜粉產品質量的高度自信，打破國內通行的銷售及售后服務模式，率先采取統一定價的市場銷售政策，改變國內 胡蘿卜粉行業常見的不透明價格體系，杜絕產品銷售中的暗箱操作空間，完全依靠客戶口碑及產品高性價比特性進行市場競爭；同時，公司在行業內率先承諾： 胡蘿卜粉產品實行售后30日內無理由退貨！只要不滿意，就可以退貨，完全杜絕客戶顧慮！
紫薯由于它纖維素含量高，促進腸胃蠕動和清理腸胃，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。使得紫薯深受人們的喜愛。紫薯易種植，產量高，好銷售同時由于紫薯的營養價值高，因此也深受農民朋友的喜愛。 紫薯的營養成分含量明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯的3~8倍，長期食用具有降壓、補血、益氣、潤肺、養顏之；同時，它屬于食品，能夠有效動脈硬化，尤其是質碘、硒的含量比其他紅薯高20倍以上。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的與生長，胃癌、肝癌等癌癥的發生。傳統中醫認為：“黑色，腎為先天之體，生命之源固于腎”，現代醫學認為“黑色食品”不但營養豐富，且多有，防衰老，保健益壽，防病治病，烏發等獨特。紫薯粉復水后呈鮮紫色，具有濃郁的烤薯風味口感。豐富的膳食纖維，潤腸通便，養顏，抗衰老，特別是對長期面對電腦的人的眼睛有很好的保護調節作用。紫薯苗
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