以下是:臨汾市隰縣紫薯粉|紫薯粉-廠家批發的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 紫老大 產地 山東 是否進口 否 原料與配料 鮮紫薯 保質期 540(天) 范圍 紫薯粉|紫薯粉-批發供應范圍覆蓋山西省 臨汾市 堯都區、曲沃縣、翼城縣、襄汾縣、洪洞縣、古縣、鄉寧縣、大寧縣、隰縣、永和縣、蒲縣、汾西縣、侯馬市、霍州市等區域。 【樂農】持續拓展產品矩陣,現有襄汾紫薯粉服務周到、洪洞紫薯粉品牌企業、永和紫薯粉多種工藝、蒲縣紫薯粉專注生產N年等,滿足不同場景需求。在臨汾市隰縣采買紫薯粉|紫薯粉-廠家批發到樂農食品(隰縣分公司)male487-14,無論您是個人用戶還是企業采購,我們都將竭誠為您服務。品質保證,價格優惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯系人:馬經理-【0527-88266888】,地址:《萬善鄉南王段村》。 山西省,臨汾市,隰縣 2020年,隰縣實現地區生產總值20.26億元,農村和城鎮常住居民人均可支配收入達到8552元、26361元。
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以下是:臨汾隰縣紫薯粉|紫薯粉-廠家批發的圖文介紹
紫薯粉的各種成分保留完好,能強化產品的體香、尾香,為產品提供良好的紫薯風味。紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單,而且方便進一步加工成其他食品,在非紫薯產季時,仍然可以生產出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供產品鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感;作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味;用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制,大幅延長了紫薯食品生產企業的生產周期。
經過多年的不懈努力和廣大顧客的支持、信任,無論是從投資規模或銷售業績,臨汾隰縣樂農食品有限公司早已成為 紫薯粉業界里的經營企業之一。 為更好迎合市場發展需要,常年備有大量 紫薯粉現貨供應,價格實惠、貨源充足、規格齊全、提貨便利,致力于為客人提供優質產品和一站式的便捷采購服務。 顧客為上,優質服務。竭誠與各地客商共同合作發展!
如焙烤面食中添加5%左右,可改善產品的品質,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調味料和營養成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。工藝流程篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應注意顏色偏藍的影響。紫薯全粉的應用實列:1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感;2、作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。
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