金屬材料的耐腐蝕性和其表面品質存在很密切的關聯性，冷拔圓鋼的耐腐蝕性就表現在其自身的化學組成成分和表面的致密性等相關要素。目前冷拔圓鋼的應用在生活中表現更加頻繁，如在餐具和廚具等衛生級產品中的應用，對耐腐蝕性以及表面的美觀性提出了很高的質量要求。國外已經對金屬材料的耐腐蝕性進行了一系列的試驗研究，使用NACL水溶液加溫到沸騰，一段時間后倒掉溶液，對材料進行清潔烘干之后再次稱量，可以較為準確地測量出腐蝕情況。這個試驗過程中會出現一定的銹斑，是因為拋光處理的時候使用的砂布中含有一定的鐵離子成分造成的。冷拔圓鋼薄板的價格很高，因此在使用中對其表面質量的要求也很高。但是在生產、運輸過程中很難避免出現劃傷等污染情況，造成表面質量嚴重下降，所以在拋光處理的時候對這種鋼材都會做廢棄處理，因此在選材過程中對鋼材按照表面質量劃分一定的等級。因此在選擇冷拔圓鋼產品的時候，需要對其表面質量進行嚴格的界定，如果需要進行拋光處理的話，這一步驟就顯得尤為重要。耐腐蝕性冷拉鋼在應用中表現出的優越的性能，衛生等級高，且能夠在使用中保持自身的物理和化學狀態穩定，避免受到腐蝕作用而損壞。