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雜物電梯, 因其較多運用于餐飲行業,又被稱為傳菜電梯,一般分為落地式和窗臺式兩種形式。轎廂,門框,門扇材質大多采用201或304不銹鋼；框架多采用角鋼,矩管。雜物電梯廣泛應用于工廠,超市,酒店,學校,食堂等場所,占地空間小,噪音小,運行平穩（可立煙不倒）,無需很強的土建承載力,無需獨立的機房,新,舊建筑均能有效使用,為用戶大大節省了時間及人力成本。落地式雜物電梯是指轎廂底邊直接與地面齊平,可直接將小推車推入轎廂內,提供方便快捷的食品,貨物運輸。此種形式電梯容量及載重量相對較大。窗臺式雜物電梯是指開門位置離地面有一定的高度,一般高度在0.7-1.2米之間,人員不用彎腰便可直接將物品放入轎廂內,符合人體工程學設計；此種形式電梯適用于傳送食物,餐具等較小的物體。
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傳菜電梯主要功能特點1,基站呼梯盒配備電鎖,用于啟動和關閉電梯的控制電路。2,各層門均有電氣聯鎖開關,當任一層門打開時,電梯停止運行。3,每層門均有機械門鎖,當轎廂不在本層站停靠時,層門不能開啟,如特殊情況,可用我司隨梯配帶的專用鑰匙開啟層門。4,具有到站蜂鳴提示功能。5,轎廂位置由數碼顯示樓層。6,運行方向由上下行發光箭頭顯示。7,按呼梯按鈕,被呼層按鈕數字指示燈亮,到站后撤銷記憶,指示燈滅。 8,當電梯不在檢修或急停狀態時,因某種原因（如停電,操作不當等）轎廂未?？吭谌魏我粚悠綄游恢脮r,系統將自動將轎廂運行到平層位置,此時電梯將不響應任何呼叫。
傳菜電梯和食梯其實是同一種設備，不同叫法而已。是一種專門用于餐飲業傳菜的小電梯，實現方法有很多種，正規的傳菜電梯是采用跟電梯類似的框架結構和曳引機，標準速度是0.4米每秒，而有些廠家圖便宜，使用電動葫蘆做驅動，這樣速度就慢很多，而且存在隱患。
傳菜電梯的國標規格（轎廂尺寸）1-600mm×600mm×800mm。2-800mm×800mm×800mm。3-1000mm×1000mm×1200mm。非標規格就是根您現場的實際情況為您定制傳菜設備。傳菜設備的載重量100-500kg任意選配。其中餐飲業多選用100-200kg的設備。傳菜設備的價格是根據您選定設備的層數、轎廂尺寸、載重量所決定的。
傳菜機，傳菜電梯，餐梯，傳菜升降機，餐梯都是應用在酒店飯店飯菜用的設備，只是不同地區叫法不同。
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