以下是:郴州市永興縣定做核桃苗的廠家的產品參數
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小核桃果肉(仁)有含有7.8-9.6%的蛋白質,氨基酸含量高達25%,其中人體必須的氨基酸占7種;小核桃果肉(仁)中含有22種礦物元素,其中對人體有重要作用的鈣、鎂、磷及鋅、鐵含量十分豐富,有很高的營養價值,并有潤肺強腎,降低血脂,冠心病之。 每周 吃兩三次大核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為大核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養,所以,不要剝掉這層皮。 現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效。可見經常食用大核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補,其實每天早晚各吃幾枚大核桃,實在大有裨益,往往比吃補還好。
核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。 核桃仁的外形就像一個微型的腦子,其褶皺就像大腦皮層。中國人有“以形補形“的傳統,于是吃核桃能補腦的說法就流傳了開來,小孩多吃可益智,長者多吃可防衰退。核桃中n-3脂肪酸含量豐富,對大腦確有好處。所含的神經遞質也有助于腦功能開發。但前者廣泛存在于堅果中,后者廣泛存在于動植物體內,且無法通過食物吸收,所以核桃健腦的功能并沒有什么特殊的意義。 核桃樹一般高達3—5米,樹皮灰白色,淺縱裂,枝條髓部片狀,幼枝先端具細柔毛(2年生枝常無毛)。也有高達20-25米,樹干較別的種類矮,樹冠廣闊。樹皮幼時灰綠色,老時則灰白色而縱向淺裂。小枝無毛,具有光澤,被盾狀著生的腺體,灰綠色,后來帶褐色。
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