食品級304不銹鋼扁鋼的特點：這種不銹鋼是一種超低碳不銹鋼，其主要特點是耐高溫，耐腐蝕，特別強酸，內含雕刻，鎳，鈦，錳，硅，錫，鋁另一種罕見的金屬承諾，這種不銹鋼產品的價格高于非食品級不銹鋼。
使用壽命也很長。食品級不銹鋼和非食品級不銹鋼之間的巨大差異在于它所含有害元素的含量。由于食品級不銹鋼直接接觸食品，因此含有有害元素。有必要達到低于中國規范的規模，非食品質量一般主要用于工業或民用。這里的有害元素主要是指硫，磷，鉛，六價鉻等。
食品級304不銹鋼扁鋼的要求：通常，食品級不銹鋼扁鋼使用不銹鋼304和316.然而，除了不銹鋼扁鋼的原材料的要求之外，還需要管的內部和外部。一般而言，需要BA等級。

淺析不銹鋼扁鋼的保管和儲存有講究
     在對不銹鋼扁鋼進行保管和儲存的過程中，需要做到防潮和防水，以避免不銹鋼扁鋼生銹進而導致產品質量下降，除此之外不銹鋼扁鋼的保管存放還有其他一些注意事項，需切實遵循先放、合理堆碼的原則，我為您總結了以下幾點：
    1)堆碼的原則要求是在碼垛穩固、確保的條件下，做到按品種、規格碼垛，不同品種的材料要分別碼垛，防止混淆和相互腐蝕。
    2)禁止在垛位附近存放對不銹鋼扁鋼有腐蝕作用的物品。
    3)垛底應墊高、堅固、平整，防止材料受潮或變形。
    4)同種材料按入庫先后分別堆碼，便于執行先發的原則。
    5)露天堆放的型鋼，下面需要有木墊或條石，垛面略有傾斜，以利排水，并注意材料安放平直，防止造成彎曲變形。
    6)堆垛高度，人工作業的不超過1.2m，機械作業的不超過1.5m，垛寬不超過2.5m。
    7)垛與垛之間應留有一定的通道，檢查道一般為0.5m，出入通道視材料大小和運輸機械而定，一般為1.5-2.0m。
    8)垛底墊高，若倉庫為朝陽的水泥地面，墊高0.1m即可；若為泥地，須墊高0.2-0.5m。若為露天場地，水泥地面墊高0.3-0.5m，沙泥面墊高0.5-0.7m。
    9)露天堆放角鋼和槽鋼應俯放，即口朝下，工字鋼應立放，鋼材的I槽面不能朝上，以免積水生銹。